食品和饮料, 食谱
美味,甜饼干“坚果”:配方
甜饼干“坚果”,配方,其中如下所示,可如果你有一个特殊的只能做 烘烤形式 对燃气灶。 该装置是在其中简而言之设置的多个凹部的双壳类菜肴。 这样的安排在苏联时期特别受欢迎,但现在总是可以在五金商店找到。
美味曲奇“坚果”:配方
测试所需的产品:
- 鲜奶油人造黄油 - 220克;
- 面粉过筛的面粉 - 两杯(以添加到密度);
- 糖粉- 1层满 刻面玻璃 ;
- 鸡蛋通常大小 - 3个单位。
- 细海盐 - 小勺子的1/3;
- 植物油 - 75毫升(用于润滑的形式);
- 没有事先消除苏打 - ½小匙;
- 香草糖 - 10克或2袋。
混合基地的过程
曲奇“坚果”,配方,其中包括使用的特殊设备,应该开始用一种柔软而厚实的基础的准备做的。 这需要敲打蛋与糖,再倒入他们海盐,小苏打和在熔融(稍微冷却)霜人造黄油倾。 在此之后,混合物必须从手掌加入面粉揉成面团弹性,粘住。
烘焙“一言以蔽之”的过程
你之前小甜饼“坚果”,你想用一个直径1.5-2厘米推出小圆圈部分的测试。 接着,高度热烹饪设备和润滑其植物(向日葵)油状物。 在此之后,每个凹陷应放在一个球,并立即按下快门。 如果超过金属模具的碱的热处理,有必要以降低面团的量被布置。
在烤甜“一言以蔽之”的过程中,我们不应该忘记的是,设备需要定期翻身。 当糕点上各方焦黄,应该从菜通过在砧板摇晃它去掉好。
烹饪馅
形式饼干食谱“坚果”还提供了使用加厚甜馅的。 其制备方法,我们需要:
- 煮沸炼乳 - 2标准罐;
- 碎烤花生 - 1杯。
这两种成分的应该是混合,然后填充所得物质2“坚果壳”,并将它们连接在一起。 通过类比拟定和点心的其余部分。 它已经不是原来太硬,建议放在一个 塑料袋中 ,并为几个小时。
如何把表
正如你所看到的,饼干,“硬”,其中我们考虑的配方,不需要使用昂贵的和稀奇古怪的产品。 但是,应该指出的是,所需的烘烤和形成这道甜点的大量时间。 即成成品甜客人的需要,不加糖的茶或咖啡。
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