食品和饮料食谱

煎鸡蛋食谱很简单,有创意的菜肴

炒鸡蛋 - 在菜的准备最简单,最有创意的。 这种变化的多样性不知道,大概没有其他菜。 是竞争可能会带来一个土豆,对此如此热情地告诉迷人托斯亚在电影“女孩”

因此 煎蛋秘方 存在的,当然,并不孤单。 即使两个或三个。 据他们100和200这煎蛋卷在希腊,番茄,香菇,肉,意大利文,与杏酱,芝士,西兰花,间数量的各种食谱 枫糖浆, 黑加仑,鸡肉,鲑鱼等。 .D。 太棒了!

抒情历史的题外话

蛋菜 和牛奶已经到了我们来自法国。 很浪漫! 法语的,因此,我们借的菜名。

值得注意的是,法国烹饪不被视为一个简单的菜,但对于那些煎蛋卷食谱真的叫。 相反,他们声称其准备需要真本事,因为你需要在一边了良好的煎蛋煎,然后麻利地折腾,把它倒过来,在空中的另一边。 传播法国要约的板块:盖菜锅,并将它们变成一个单一的运动的内容是上盘。

简单的煎蛋卷

成分:3鸡蛋,100克牛奶,盐味,25葵花油。 这是一个必要的最低限度,这在其历史上保存的饥饿和懒惰的不止一个受害者。

但是,也许,这种简单今天已经过时。 那么,如果有几十个品种蛋卷,你不应该偷懒,尝试一个简单的煎蛋一番情趣。 煎鸡蛋食谱是任何菜谱的开始。

经典烹饪煎蛋

  煎鸡蛋食谱是非常简单的。 卵以1比例的牛奶:1混合。 重要的是,这两种成分的量等于。 鸡蛋需要用叉子拂或拂,混合器在此过程中是禁忌。 然后牛奶被添加。 战胜一切融合在一起,并以盐调味。 不粘表格必须使用润滑油润滑,并把混合物倒入它。 较小的形式,将越高的煎蛋卷。 烤 煎蛋在烤箱。 根据大小和烘烤时间形式的尺寸将需要长达一个半小时。

在烤箱淋漓含量上升两倍。 但是,请相信,随后还可能增加一倍定居。 因此,许多加给它的面粉或粗面粉。 这沉降节省煎蛋卷,但它改变了味道。

谁享用美味玄机

  为了煎蛋卷更轻便,多孔,鸡蛋要振作,分离蛋白蛋黄。 此外,击败他们需要形成后,才连接到一个碗里这个泡沫。 牛奶可以取代霜。 煎蛋卷的食谱只能从中受益。 您可以在矿泉水加少许奶油。 而且,当然,她喜欢煎蛋卷不同的浇头。

即食餐不仅可以在烤箱。 有些食谱推荐煎锅或蒸熟烹调。 如果锅盖,涂油,将煎蛋会蔚为壮观。

服务于这个菜,你准备后立即需要。 也就是说,滚烫的。

国内美食

最流行的配方俄罗斯煎蛋 - 炒鸡蛋火腿或香肠和西红柿。

其制备方法将需要4个鸡蛋200克的牛奶,将200g火腿,将200g西红柿,将150g的洋葱,面粉,盐,胡椒和植物油的一茶匙。

剁碎的洋葱,斩火腿和西红柿。 洋葱炒黄油至金黄色,然后轻轻地炒火腿。 火腿在烤盘中摆出来,西红柿突破。 掼蛋,盐和胡椒,加少许面粉,全部混合,倒入牛奶和混合物达到均质体。 现在可以倒入模具中。 烘焙在烤箱180度20-25分钟。

个饱!

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