食品和饮料食谱

开胃鸡卷酿

禽肉可以煮美味的原创菜 - 例如,卷。 它们分为两种主要类型:带馅烤和煮鸡肉卷。 在这篇文章中,我们已经编制了这样的菜最美味的食谱。

蛋卷 奶酪Adygei酿

您将需要一个半净膛公斤鸡肉,700克Adygei奶酪,香草,盐和调味料的味道。

从骨骼和皮肤分离肉,击退,并撒上盐和胡椒撒。 在片上面放 Adyg奶酪, 用草药和香料混合。 现在滚动肉块,用纱布紧紧缠绕的阻力和包裹盐水中煮四十分钟。 在此之后,除去粗棉布和把自己压榨辊下,为了给他们所需的形状。 原来密集的肉多汁和美味的芝士馅!

与熏肉和融化的奶酪烤箱鸡颤音

你需要这些原料:鸡胸肉,腊肉,预先切片,植物油和 奶酪。

圆角击退并添加胡椒和盐。 对于每块肉穿上熏肉的切片,然后刷与融化的奶酪。 现在折叠成卷每一块,并用牙签杀死它。 倾到烤盘上,毛毛雨油和烘烤25分钟在200℃的温度下

培根,奶酪和鸡的组合 - 永远赢了!

鸡肉卷塞满了“煎蛋卷和大蒜”

这个食谱,您将需要300克蛋黄酱七百克鸡肉(大腿或圆角),五个鸡蛋,蒜,油,香菜,胡椒粉,盐调味的。

拂蛋蛋黄酱直至均匀,倒入到脂锅,烤在220℃。15分钟我们获得烘焙煎蛋卷。 现在,切鸡切成小块,加入到它胡椒,盐,大蒜,香草(切碎)。 在煎蛋均匀地铺陈鱼片,卷起成卷,并在纱布紧紧包裹,捆扎结束。

再准备一升的 鸡汤, 这是必要的煮沸辊半小时。 当盘已冷却,展开粗棉布和切 蛋鸡肉卷 成厚度最多三个厘米的片。

非常不寻常的开胃!

杏干和干果的鸡卷

您将需要这些成分:一个鸡,核桃杯,两个鸡蛋,200克杏干,生姜粉一茶匙,奶油,蛋黄酱和草药两汤匙调味。

切开的背鸡皮肤,将其取下。 剩余的纸浆从骨头分离,切成片。 现在把它们放在你的皮肤,并添加胡椒和盐。

杏洗净,浸泡在冷水中约一小时。 在此之后,干燥,在食品加工肉或其他Peremel。 坚果,生姜,鸡蛋和蔬菜混合。 搅拌,直到顺利。 灌装准备就绪。 把它放在鸡皮肤,卷在卷筒片。 现在,你需要添加少许胡椒粉和盐,然后用铝箔包裹。 放置面包在烘箱中并在190℃ 烘烤一小时取出箔和留在炉中的轧辊对的另一个十分钟。 取出的菜,冷藏它和切片。

用草药酿蛋卷是最好的注册或蛋黄酱。

个饱!

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