美味的水煮的肉：美食家最好的食谱

无肉我不同意并不是每个人。 然而，许多人被迫遵循的饮食，别人给了，原则上由油炸，和孩子，和所有应该没有美味佳肴做。 它仍然是水煮的肉，这也与一些偏见。 这主要是认为它不好吃，瘦肉和可以做什么来取悦美食家。 而最重要的是 - 所有的菜中包含它，单调和无趣。 我们赶紧打消这种错误是不那么枯燥煮的肉。 他的食谱，甚至可能取悦美学家。 只需要适当地烹饪它。 而在同一时间 - 并学习如何进一步使用它。

库克肉质鲜美

问题是，肉煮肉汤空姐。 而这里所采用的方法非常不同，因为必须为汤美味的基础。 同时可能是美味，煮肉 - 食谱照片肯定你会看到自己。 它是如何发生的，它足以观察到一些很简单的规则。

1. 从削减任何多余的脂肪必须被削减。 这是特别真实羊肉和猪肉。 脂肪给出最终的菜的异味（即使我们未提及多余的热量）。
2. 如果你要得到美味的肉煮，而在一个锅里应该削减铺设 - 大，当然，但不要奠定了整个块。
3. 放肉的凉开水。 浇注冷水留给芳族和饱和的肉汤。

相同的微妙之处的休息：你加愉快的根和香料，去除涨起的泡沫，沸腾和沸腾直至肉质细嫩抵押后抽薹火灾。

肉沙拉

菜，其中涉及煮肉，食谱提供难以想象的数字。 和沙拉占据了其中相当大的份额。 它们都含有强制土豆。 但是，这是无聊。 因此，我们为您提供一个不寻常的配方。

更适合的牛肉，它需要一斤。 将肉切成方块，四个鸡蛋，盐和家庭（不腌！）酱菜。 带壳坚果四分之一杯被干燥直到干燥浅金，然后粉碎。 通常的做法作为一种工具柱塞。 身着全咸蛋黄酱，其中四家混合粉碎蒜瓣。 随即推荐吃法：黄瓜软化随着时间的推移，让沙拉不登大雅之堂形式。

口感细腻：肉酱

这里去煮什么吃的，只要它是没有静脉和瘦肉。 在溶于任何膳食蔬菜肉汤少量; 酱油是煮熟，直至变稠，然后稀释低脂酸奶。 西梅和葡萄干浸泡，然后在冷水中，这样它至少需要一个半小时。 梅花切成条状。 小苹果切丝（比肉类的质量低5倍）。 对应平底锅一块油组成肉熔体回填干燥并充满水冲洗容器的内容物。 菜高跟鞋淬火分钟，再加入酱油，并且它的引擎盖下举行了板上的一刻钟。 与装饰连接前，撒上香草。

库克和烘

如果浮在炉里，你可以得到更嫩菜。 这需要一个良好的，适当的准备煮肉类（照片）和Plastal公司成薄片。 单独密封的果冻状酱，面粉和牛奶，以及相同的一致性。 我喜欢的香味，你可以不很明显的气味或浆果（小红莓，杜松，伏牛）添加中草药。 的苹果从芯和皮中解脱出来，切成薄片。 形成融化的黄油涂抹，传播苹果在上面 - 肉（可与水果混合）。 所有这一切都充满了酱，在同酥油轻轻喷 - 在烤箱至熟。

不寻常的砂锅

许多煮肉（牛肉，鸡，火鸡）的失宠，你可以得到将要热情地接受为接近第二或完整的晚餐好好吃一顿。 首先清洁，洗涤，切割和洗涤经加工的淀粉的切片和慷慨盐腌葵花油。 土豆需要掏出一个漂亮的厚厚的烤盘的底部，在烤箱将其发送至该层是软的。 它可能需要长达一个半小时的时间：取其厚度造型和你买了各种马铃薯。

你躺在煮肉的顶部之前，你需要做一些准备工作。 切碎的两个大洋葱炒。 然后填充面粉的半调羹盐和胡椒，并进行搅拌后倒入一升的低脂肪奶油的三分之一。 经过加厚酱油肉是不得已的。 它应该熬一段时间只需一分钟。 这个重量分布在从炉中取出的土豆，它撒上面包屑新鲜和缩回形状。 5-7分钟 - 你可以吃了。 只有绝对火爆！