食品和饮料食谱

煎饼食谱1升牛奶(薄)

一步一步 的煎饼配方 1升牛奶是已知的许多情人。 毕竟,这道点心是在我国很流行。 如果你不知道究竟应该怎么揉煎饼的面糊,然后在油锅内炒熟,然后我们将在本文章中谈论它。

关于自制甜点一般信息

通过为煎饼1升牛奶步骤方法描述步骤之前,它应该告诉我们那些是什么产品。

煎饼叫烹饪产品,这是由焙烧(烘烤时间)面糊准备。 它倒入煎锅,然后给一圆形形状,在不同的方向倾斜的菜肴。

煎饼呈现给表截然不同的小吃。 有时,这些产品都塞满了肉末或任何其他填充物。

和美味 薄煎饼配方 古典(对于1升新鲜牛奶)

这已经不是什么秘密,在许多俄罗斯家庭,早上好进食美味的脂肪煎饼开始。 如果你有一个1升牛奶和必要的说甜点等成分,你就能取悦所有家庭成员享用丰盛营养的早餐。

应立即注意的是,使用的乳制品可以是新鲜的,略有酸味。 在任何情况下,基于物品获得非常可口。

因此,如何实现1升牛奶煎饼配方? 要做到这一点,你必须购买:

  • 鲜牛奶(只取高脂肪) - 1升;
  • 鸡蛋中等大小 - 3个。
  • 小麦面粉 - 2杯满;
  • 白糖 - 将20g(上svomu味);
  • 葵花籽油 - 在面糊和炒制品4大勺子;
  • 发酵粉 - 24克;
  • 盐,而不是非常大 - 1-2匙甜点(根据自己的喜好)。

烹饪鲜奶液煎饼的面糊

食谱煎饼1升牛奶应该知道所有的家庭主妇。 毕竟,准备妥当的时候,这样的产品是用非常薄,肉嫩,味美获得。

混炼约的新鲜牛奶300毫升液体煎饼面团放入深容器中,然后向其中加入3个介质蛋。 打蛋大力既用叉子成分,他们把不倒非常大的食盐和白糖。

香料完全融化,奶制品和鸡蛋质量鞭打用叉子同样一段时间。 在那之后,加入到他们葵花籽油和过筛的面粉和泡打粉的自由流动的混合物。

搅拌均匀,用勺子的成分,是很粘的面团。 为了使它更液体,逐渐倒所有剩余的牛奶。 这样,基部覆盖有盖子,搁置1小时的四分之一。 这种接触将有助于更均匀的面团。

在煎锅中烹饪过程薄饼

观察煎饼配方(1个牛奶鸡蛋3)是经典。 因此,已知的是,这么多的人。

弗莱美味丰盛的早餐项目是厚壁锅。 为了这个目的,将其倾倒一些油状物(约30ml),然后加热到非常高的热量。 接着,使用散布到热盘浇包生面团,并通过在不同的方向倾斜传播它周围的底部。 这样,乳蛋饼炒起来直到下部焦黄。 谈到该产品的铲子,它的制备相似的时间。

煎饼的早餐提交

现在你知道了煎饼1升牛奶的一步一步的食谱。 薄产品堆叠扩散在平板上,然后依次用新鲜黄油涂抹。 表早餐带有茶和炼乳或蜂蜜。

非常 简单配方煎饼 上牛奶(1升)

如果你不喜欢经典的煎饼,你可以使用不同的配方及其制备。 例如,这些产品转出非常美味,如果他们不补充新鲜和微酸的牛奶。 以这种方式制成的煎饼将有一个愉快的酸味和潮湿。

为了做出美味的自制煎饼,我们需要:

  • 略有酸味牛奶 - 1升;
  • 中型鸡蛋 - 2件;
  • 小麦粉 - 2杯满;
  • 白糖 - 20克(根据自己的口味);
  • 葵花籽油 - 在面糊和炒制品4大勺子;
  • 苏打饭厅 - 1小匙;
  • 盐是不是很大 - 1-2匙甜点(你的口味);
  • 水煮和冷却 - 加自由裁量权。

Mesim酸煎饼的面糊

观察配方煎饼(鸡蛋2个,1升牛奶)特别适合于那些谁是经常离开,然后将酸牛奶产品。 A类凝结在一个大碗里稍微加热,然后给它添加一汤匙小苏打和强烈搅拌。

一旦酸奶停止泡沫,它倒到白糖和盐不是很大。 此外,在碗中将鸡蛋打碎。

混合再次获得部件质量偏黄。 为了她提前慢慢倒入过筛的面粉。 其结果是粘稠的糊状物。 让他薄煎饼,你将无法正常工作(仅厚煎饼),因此建议液化,浇少许冷开水。

热处理的过程中

不要紧,你煮什么牛奶瘦自制煎饼。 在任何情况下,他们应该在热煎锅中,你首先需要添加少许葵花籽油炒熟。

用酸奶产品,获得柔嫩制成的产品。 在这种情况下,他们必须完全覆盖小孔。

服务到家庭餐桌

油炸产品给角质层新鲜奶油(黄油),堆栈放置在平坦的板的红润状态。 他们输送到家庭餐桌热。 在这款产品,可以肯定的吊带楔形或任何其他糖浆和新鲜浆果或水果装饰。

有用的提示

为了得到美味的自制煎饼,你必须:

  • 彻底揉面团(可以使用搅拌机),并维持约一个小时的四分之一侧面(在添加面粉完全软化)。
  • 迅速蔓延面糊倒入锅内,并立即将其倾斜不同的方向。
  • 预加热盘,脂用葵花油。
  • 打开另一侧的产品只有后它们的上部完全干燥并覆盖有多个孔。
  • 立即润滑甜品新鲜黄油(不冷却,直到煎饼)。

在符合这些要求,就必须出来一个丰盛和美味的甜点,这垃圾不能没有你的家庭成员。

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