烹饪美味：食谱在鲱鱼在家里

您是否确定通过在商店购买咸鱼，您是否选择质量和新鲜的产品？ 毕竟，最有可能的是，美丽的罐子里装满了各种各样的添加剂，有助于提高保质期，但不要让食物更有用。 因此，鼓励所有咸鱼爱好者研究在 鲱鱼腌制 食谱 。 这种烹饪方法非常简单快捷。

盐腌鲱鱼的第一个食谱

您将需要：几个新鲜冷冻的鲱鱼尸体（配方列在5件大件中）; 关于一个玻璃（没有幻灯片）的盐，艺术。 一匙糖，5杯（约一升）清洁水，月桂叶，香菜种子和甜椒（黑豌豆）。

准备技术

盐水中腌制鲱鱼的食谱应如下进行。 首先，解冻鱼。 冲一下，擦掉它。 你不需要排泄和切割翅片。 将水倒入锅中，撒上糖，香料和盐。 煮沸 离开盐水冷却。 将鲱鱼放在罐子或其他容器中，并充满液体。 在一天你可以吃鱼。 它会变成咸和辣。

用韩国人在家里腌鲱鱼的食谱

许多人喜欢尖锐的零食。 为了准备这种鱼，需要以下产品：

• 1只大鲱鱼胴体;
• 油炸一点点（最好是向日葵）油
• 洋葱;
• 盐艺术。 一个带幻灯片的勺子
• 急性adzhika - ch。勺子
• 糖艺术。 勺子;
• 黑胡椒，韩国沙拉调料;
• 半杯醋9％。

准备技术

准备鱼片：去除皮肤，骨头，翅片，内部，切断头部。 把鱼切成块。 在油中，保存洋葱。 然后取出，将盐，糖，阿吉卡，胡椒，调味料，醋倒入煎锅中。 彻底混合一切 热（不要煮）。 将一层鲱鱼放在一个容器中。 倒入腌料 放在冰箱里 有一天，这条尖锐的鱼将准备好了。

盐腌菜在家里的食谱：醋馅

配方的成分（每1公斤鱼标示）：

• 精华醋 - 1茶匙;
• 蔬菜（更好的向日葵没有气味）油 - 一杯（约200毫升）;
• 沸水在室温下 - 玻璃（200毫升）;
• 洋葱，大蒜和盐。

准备技术

鱼内脏，切断翅片和头部。 冲洗出来 切成块 洋葱剁半圆，挤大蒜。 在搪瓷容器中放置一层洋葱和大蒜，然后再次加入洋葱和大蒜鱼。 完成一个大蒜洋葱层。 当您交替配料时，不要忘记添加一些盐。 在一杯水中稀释精华。 倒鱼 离开一个小时，然后倒入 向日葵油中， 轻轻地混合，盖上并放入冰箱。 一天后，鱼可以送到桌子上。

食谱建议

在家里腌制鲱鱼的 任何食谱都是从大型的鱼类尸体中完成的。 他们更肥胖和美味。 如果您购买冷冻产品，那么一定要注意腹部。 如果它含有生锈的颜色，那么这表明鱼是陈旧的。 也许是解冻了，再次被冻结。 小心，然后准备好饭会给你带来快乐！