烹饪沙拉“凯撒”虾

有什么能比光鲜莴苣自制的更好吗？ 是的，它是胃真正的盛宴。 不要以为质量沙拉可以准备非常专业的厨师，谁是在服务
高档餐厅。

即使所有心爱的沙拉“凯撒”虾居然能在你的厨房创造任何女主人。 只需要通过精心编写的，详细的食谱来引导。 我们为您提供的正是这样一步步的说明。

沙拉“恺撒”和虾 - 美食的王室选择。 精致的海鲜佳肴，多汁生菜“冰山”和一个特殊的麻辣酱结合更衣室喜欢以百万计的游客到咖啡馆和餐馆。 但你可以在家里做准备，如果无足够时间和必要成分的提前供给。 所以，你需要以下条件：

• 一斤大剥虾壳;
• 4片新鲜大蒜;
• 1头“冰山”莴苣;
• 5汤匙natertog 的意大利干酪;
• 水四分之一杯;
• 8艺术。 湖 特别橄榄油煎炸（未特级初榨）;
• 蛋黄1个;
• 1个小块的白面包（理想这应该是拖鞋面包）;
• 几个新鲜的西红柿（樱桃更好，他们可以采取多一点）件;
• 四分之一小时;●。 盐;
• 芥勺子半小时干燥;
• 黑胡椒少许;
• 对艺术。 湖 柠檬汁。

组件的沙拉和虾很长的列表中的“凯撒”。 但事实上，这些成分并非遥远和难以到达。 所有可以在任何超市很容易买到。 因此，我们开始做饭。

带上一大罐，从橄榄倒在少量油（一对夫妇表汤匙，不再需要）。 让它热身。 有必要制定出小块蒜末。 让他略微焦黄。 大蒜需要走出锅并放在一边（它仍然需要）。 接下来，炒黄油在各方面的小片面包。 得到的敬酒也删除，让他们冷静。

如何使凯撒沙拉虾原？ 仔细按照这个配方的所有细节。 在锅中加满的油勺另一个。 它炒虾 5分钟之内。 让他们冷静下来。 沙拉不会变热，或融化的奶酪。

现在，它是酱油之交。 取一小平底锅，并将其连接柠檬汁，水，盐，芥末，胡椒和蛋黄。 烹调都耐心地，不慌不忙，用最小火燃烧器。 将混合物煮沸，和气泡出现在表面上。 一定要不断翻炒。 请记住，美味的“凯撒”虾获得感谢好好准备酱。 该混合物应冷却，然后用搅拌机的帮助下拂它，加入剩下的橄榄油后。 加油应走畅和厚。

现在，你可以完全连接几乎准备沙拉。 “恺撒”虾进展顺利。 在任何情况下生菜不用刀切割，是渴望的双手把大块，放入面包丁，虾仁和磨碎的3汤匙巴马干酪。 只是在桌子上餐盘前，有必要倒入备好的酱汁。 顶部还必须撒上剩余的奶酪。 你可以开始你的饭。 个饱！