食品和饮料食谱

烹饪方法很简单:皮塔饼与熏鸡

在东方,这种面包可能是主要的国菜,而在斯拉夫共和国的领土,它已经出现了不是很久以前。 最初,皮塔饼只能与当地美食的餐厅用餐。 但是,现在我们有机会 - 在家里对待家人和客人美味的东方菜肴。 对于肉类成分范围,分别有改变,也不用担心你吃什么,你并不需要的机会。 所以,皮塔面包,熏鸡您的关注! 让我们试着去做饭?

皮塔面包,熏鸡

当然,山(但仍至少有几个人民声称该产品的发明中的首要地位)的一个小国的传统面包赢得了烹饪世界社会的正宗味道和香气。 薄且柔软美味的蛋糕是如此普遍,它不仅成为消费像原来的形式面包食品,也可作为其他许多菜烹饪的基础来使用。 顺便说一句,在亚美尼亚皮塔往往是“活”作为填充当地的奶酪。 但填充物是肉类,蔬菜,豆腐。 所有这一切都可以依赖于特定家庭的传统。 一个最容易准备,此外,味道好,适合任何场合,钢辊Lavash和馅料。 他们喜欢成人和孩子,他们是在冷热最佳。 他们可以申请奢华和节日表,并让街上的人。 在一般情况下,这样的多功能性菜肴。 而其中有熏鸡皮塔饼占有荣誉的显眼处。

基本配方。 成分

我们将需要:亚美尼亚(薄)皮塔饼 - 3片,熏乳房,一些咸菜一斤(取决于大小3-5的东西),新鲜香草(香菜,香菜),大蒜几丁香,一堆生菜,一对夫妇的adzhika勺的,良好的自然蛋黄酱(你可以煮自己的)。

准备原谅

鱼片切割成较小的,细长条。

黄瓜shinkuem薄薄的稻草。

在一个单独的碗磨大蒜,加入香辣调料+蛋黄酱(不要过分了!),一个很好的组合。

在半皮塔涂抹备好的酱汁。

分解洗净,obsushennye莴苣(光束的一半)。

传播乳房的层,在其顶部 - 黄瓜的层。

倒入剩余的酱,切碎的草药撒。

滚动皮塔面包在轧辊,在箔或薄膜食品包装,取出冷2-3小时浸渍。

电影的拍摄,放在盘子里流传剩余菜叶,并将它们与熏鸡皮塔饼。 东方食品装饰用的绿化。

皮塔面包,熏鸡和韩国胡萝卜

我们需要:薄皮塔- 3件事情,熏鸡乳房200克,100克 韩国胡萝卜 (更明显),150克奶酪,150 -蛋黄酱,石榴石一半的谷物。

烟熏肉切成条状或更小(只要你喜欢)。 奶酪篦粗。 绿党切碎。 涂片蛋黄酱(取一半)lavash的片材。 他躺在的磨碎的奶酪顶部。 用草药撒。 换上另一块皮塔饼之上,流传着蛋黄酱。 分解韩国胡萝卜和顶部 - 层乳房。 紧密关闭皮塔饼卷的形式。 包装在铝箔或铝箔食品在冰箱和去除浸渍。

饲料

如果你的意图是使皮塔面包与熏鸡,那么之前的表,取出磁带。 香肠切成45度角成小块(2-3厘米厚)。 生菜碗精美的布局,地方对他们的作品推出,撒上石榴籽。 这样的“亚美尼亚土地”!

每个选项都将在你的办公桌和平日和节假日适当。 一个人只有囤积熏乳房,皮塔和烹饪卷韩国胡萝卜。 享受所有的饭!

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