食品和饮料食谱

懒惰belyashi酸牛奶肉末。 对于那些谁爱快,但美味食谱

我敢肯定,很多人都不知道和爱belyashi。 馅饼 - 从我的快乐童年,这给了我们的祖母的回忆。 今天belyashi,馅饼,饺子可买现成的在商店。 解冻,烹,炸,并准备。 但无论他们是美味的,因为它是那么,作为一个孩子? 当然,存储冷冻半成品的味道是从达有着根本的不同,在家里准备。

快餐 - 它的方便

Belyashi,当然,许多糕点心爱的,但其制备搞乱不会想每个女人。 把面团namesit馅,熔融炉等等等等。 所需的时间准备了很多。 但是,如果好东西需要整个家庭? 我们为您提供一个简单易用的菜 - 肉末懒belyashi酸牛奶。 配方很简单,制备需要一点时间,结果是惊人的。

这个配方属于“快餐”的范畴。 这是家庭主妇,不想花很多时间做饭谁一个很好的选择,但使用娇惯的宠物点好吃的东西吃早餐。

面团的制备

当然,在你的冰箱有一个奶制品如酸奶。 酸奶也不错,使懒 belyashi。 酸奶食谱 肉末,将是肯定更好,因为由于酸牛奶面团变成水泡和饱和。 用同样的牛奶不会达到的效果。

因此,酸奶将需要两个杯(200-250毫升)。 还拿两杯面粉,四个鸡蛋,盐一大匙,糖两汤匙的小苏打两茶匙。 机智的爱好者可以加入到面团红色或黑胡椒。

作为一项规则,许多家庭主妇在采取必要的行动菜谱,图文并茂的准备。 当你准备好懒 belyashi(配方 与肉末酸奶),照片甚至不能观看。 这个过程是相同的面团质量对煎饼的制备。 每个主妇可能是有史以来准备了这个简单的菜。

首先,混合鸡蛋,糖,盐。 加入苏打(熄灭它在这个配方是没有必要的)。 然后是主要成分 - 酸奶。 只有当所有的组件都被充分混合后,面团逐渐加入面粉。 不要忘了筛选,所以它是充满氧气,和面团已经转向更加郁郁葱葱。 一致性测试的基础达一定要像厚厚的霜。 尝试勺子。 面团不应该从它的快速喷气机运行。

烹饪馅

填充的类型将取决于你的饮食习惯或生活方式。 这些谁不看他们的身影,是不怕的热量,你可以放心地使用好肥猪,碎牛肉。 如果你遵循适当的饮食,替代猪肉肉切碎的鸡胸肉。

因此,与肉末懒惰belyashi酸牛奶准备馅。 配方需要大量的碎洋葱的加入必然。 洋葱可炒,但你可以补充新鲜。 另外,在馅,你可以加少许盐,胡椒粉和切碎的香菜。

在煎锅Belyashi懒

最流行的选择 - 炸懒belyashi(与肉末酸奶配方)。 要与厚底准备所需的良好广阔的煎锅。 在底部倒比较粗油。 面团倒入用勺子,像煎饼。 铺设在填充的顶部,然后 - 多一个勺子测试。

许多家庭主妇担心肉末懒belyashi酸牛奶,其中他们采取了与朋友的配方,没有得到同样的烤酥。 让我们公开的秘密。 要启动猛火炒belyashi形成地壳。 然后火势减小,糕点来到文火煮5至7分钟。 在这种情况下,他们将紧缩和内不会令人不快的湿润。

在烤箱里懒散belyashi

正如我们已经说过,很多人喜欢的糕点,但得起这样的高热量餐不能。 我们决定让懒惰belyashi酸牛奶肉末,其配方包括使用烤箱? 理想的。 他是您的最佳选择,如果你遵循适当的饮食。

要在烤箱准备懒belyashi(与肉末酸奶配方),你需要改变一点点的一致性测试。 它应该比厚在锅里达。

在烤盘内衬羊皮纸,这不会让面团烧伤。 Belyashi传播方式一样平移和面团 - 填料 - 面团。 在烤箱放,预热至180-190度,十或十五分钟。

由于用于制备懒惰belyashi(配方克菲尔肉末)这样的方法,获得了肯定烘烤,香脆无热量如那些已在油被制备。

在multivarka懒惰belyashi

Multivarka - 现代厨房助手,没有它有时并不做任何烹饪。 它能够和汤烧开煮粥做饭,烤蛋糕。 Multivarki盘可以安全地使用作为煎锅。

如果你更喜欢传统的锅容量Multivarki,你可以放心地在它和belyashi做饭。 面团配方和填充是等同于第一情况下(锅)。 面团可以比在烤箱更薄。

预热Multivarki菜,向其中加入的油的足够量和倾第一层。 应当理解的是,在板和在multivarka温度将是不同的,所以让第一层略微propechsya。 一旦中间,液体将立即开始消失添加填料,并填写面团的第二层。 懒惰belyashi(与酸奶配方 中multivarka肉末) 将准备再比平时锅。 但有一个加号 - multivarka可以更好地烤一转碟。 这将不会遇到面团会湿润内,在人在家庭面前脸红。

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