食品和饮料食谱

炖鸭,食谱

鸭肉是一种美味的肉,经常出现在桌子上的城镇和村庄的居民。 它经常被用来作为一种手段,其从体病排出,净化它并加强。 推荐鸭肉在低温下,身体虚弱, 盗汗, 咳嗽,遗精,水肿, 干燥的喉咙, 腹水,口渴,紧椅子等。 但也有禁忌症 - 腹泻,以及背部疼痛。

鸭炖洋葱辊

为了准备可口的菜,你将需要两公斤鲜 鸭肉, 植物油中的一个或两个汤匙,十五中等洋葱, 黑胡椒。

为了制备面团450克面粉,性别茶匙盐,一个蛋的210毫升水中。

鸭洗净,切成片。 在大水壶倒纯植物油,放肉回来,崩溃洋葱,胡椒粉,盐。

所以,在自己的汁炖鸭四十分钟。

然后倒入开水(水2厘米应包括肉)。 煨约一小时。

我们继续面团(饺子)的准备。 如果你在一个面包机做,你需要把所有的成分,然后打开“饺子”二十分钟。

直到你的面团揉,做一些洋葱。 清洁所有的洋葱和切片他们戒指,盐和胡椒。 现在推出造成了一大圈面团均匀涂抹它切碎的洋葱。 接着,用辊在辊的填充面团,并将其切成相等的部分,如“饺子”。 然后将洋葱添加到肉辊,发生在高温和煮,发现,在那之前,直到水蒸发掉(约半小时)。

现在,创建你的菜:先将鸭肉炖,和她的洋葱卷。

炖鸭,蘑菇和白色。

你需要准备一个鸭200克,白蘑菇,100克洋葱50-70克脂肪,有点粉,红辣椒一茶匙,番茄酱,少许黑胡椒香,有点百里香,肉豆蔻和盐,一汤匙。

炖鸭,这是这里所描述的配方,它是非常可口,适合日常以及为节日的餐桌。

那么干净,剖腹和中等尺寸的片切鸭肉。 融化脂肪在煎锅中,它把洋葱炒,加肉,然后加盐和胡椒鸭季节。 放出来的鸭肉在自己的果汁是很重要的。

现在等到汁蒸,撒上鸭肉切片用面粉和鱼苗四面八方。 再放入锅里的番茄酱和预先切片白蘑菇(切片要小),然后倒一点点温暖,甚至更好的热水,放入黑色和五香粉的味道,撒上百里香和磨碎的肉豆蔻,覆盖少量tuste另有30-40分钟。

蘑菇炖鸭美味白米饭或土豆。

炖鸭白菜

这个菜你需要dvuhkilogrammovy鸭,酸菜白菜,4个灯泡,四汤匙白糖,一个半公斤 勺子 草药混合物。

洗净鸭,拍干,并切成小块。 现在,擦用香料,盐,肉,离开腌。 切洋葱半环,油煎植物油,并与酸菜,香料和糖混合。 加高汤或水,煨,直到白菜被归结为三分之一。 在这个时候,炒鸭片的两侧,加入白菜和预热的烤箱(160度),半送的两个小时。

一句忠告:煮鸭肉时,加少许盐,从而 肉汤 鲜美。

NEI害怕尝试新事物。 个饱!

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