浇头比萨香肠和西红柿。 一个主题三个变化

在这篇文章中，我们不仅会告诉你如何准备 比萨馅 香肠和西红柿，还对同一主题讨论的变化，介绍一下面团的复杂性。

据认为，比萨 - 这是意大利国家的食物，其实，这可能是最有用的快餐。 它，然而，提到这样它会只符合基本规则的情况下。 他们是，事实上，一点点。 基础-酵母 精益面团 切成铺开。 灌装 - 蔬菜，药材和奶酪。

如何烹制比萨饼

用于填充成分将在下面讨论的，现在我们将集中于所述测试。 我们将提供一个非常简单的食谱，堪称经典。 要做到这一点，你需要1升面粉，酵母袋，少许盐和糖一大匙（它不能被添加，但用糖，酵母是更好的）。 散装原料的这样的量吸收约300ml的温水。 的体积可以根据面粉的质量品种和水分含量而有所不同。 最主要的是揉不很僵硬和弹性的面团。 留在温暖，无风的地方爬。

如此大量的成品基础不够一个大的烘烤或五个小比萨饼。 做饭，你可以使用和糕点，加入上述产品的鸡蛋和少许油，但它是一个业余爱好者。

烘烤在一个良好的预热烘箱中直到金黄色所需的最高温度。 在任何食谱你可能添加香料和香草味。 他们无疑将装点菜肴。

顺便说一句，对于填充意大利比萨饼经常独自不符合，但也有例外。 在课程的时令蔬菜和香草。 奶酪需要理想的新鲜凝乳酶。 陈年的品种也被使用，但它们的作用是有所区别的。 这种奶酪作为调味剂，而不是基本面。 因此，比萨的组成可以作为一个“年轻”的奶酪，“成人”奶酪，例如输入。

灌装比萨香肠 和西红柿：选项1

上铺展，以面团的所需厚度倾番茄酱，置于切块洋葱和熟香肠。 堆放在西红柿和奶酪切片的切片上。

灌装比萨香肠和西红柿：选项2

生面团基涂片番茄沙司（例如烧烤）和蛋黄酱。 切成洋葱圈酱放在上面，它扩大香肠切片，并在它 - 番茄和奶酪切片。 烤约10分钟。

灌装比萨香肠和西红柿：选项3

在自己的果汁西红柿切碎，放入洋葱和青椒的小立方体（可以加蛋黄酱）。 把这种混合物在面团为主，在你最喜欢的香肠上面放片，并填写您所选择的细磨碎的奶酪。

浇头比萨香肠 和蘑菇

在涂片检查蛋黄酱的一小层的基础上，放葱，切碎半圆形，圆形和宿舍蘑菇生香肠。 加入甜椒和奶酪切片几片。 烘烤在最高温度。 食用前，撒上芝士。