食品和饮料食谱

派克炖(用胡萝卜和洋葱)食谱

派克脱颖而出其他河鱼其饮食质量中。 但我们中的一些很少使用它,认为它太平淡肉。 要隐藏这个缺点,许多经验丰富的厨师推荐给她的麻辣酱的蔬菜。 阅读今天的文章后,您将学习如何准备与派克胡萝卜和洋葱炖。

方案一:产品列表

根据这个配方是快速准备的欧洲美食,这是理想的家庭午餐或晚餐的菜。 以下金额的组件来获得六份令人难以置信的美味的鱼。 所以,你得到一个真正的美味和健康的狗鱼一起炖胡萝卜和洋葱敬请去商店为所有需要的产品。 在你的厨房应该是:

  • 900克鱼片的。
  • 两个洋葱鳞茎。
  • 300克胡萝卜。
  • 糖一大匙。
  • 300毫升鸡汤。
  • 两个成熟的西红柿。

作为附加成分期望使用捏 干adzhika, 盐,植物油和干燥莳萝。

该过程的描述

为了横空出世真好吃,满意的 梭子鱼炖 胡萝卜和洋葱,你需要严格保持部件的推荐比例。 预洗和去皮的蔬菜地。 洋葱切成相当大的块,胡萝卜 - 斜片。

准备以这种方式帕瑟蔬菜少许热油,并将其添加到切成鱼片的中型片的锅。 之后粉色鱼纤维会变成白色,他们把成熟的西红柿和鸡汤的切片。

为了使您的梭子鱼炖(用胡萝卜和洋葱)很是美味,它调味用香料。 为了这个目的,糖,盐,干燥香辣调料和莳萝。 煮的掩护下以最小的火,直到多余的液体和小骨头可能留在圆角完全软化的蒸发。

方案二:一套组件

应当指出的是,根据配方获得了非常满意的和温和的狗鱼,炖在番茄multivarka胡萝卜和洋葱。 开始升级过程之前,请确保有在您的处置所需的所有组件。 在你的厨房应该是:

  • 鱼公斤。
  • 五个胡萝卜。
  • 两个大洋葱鳞茎。
  • 35克番茄酱。

作为香料,这一次将不会被使用只是盐和胡椒。 最后数量取决于口味喜好厨师和他的家庭。

制备工艺

为了横空出世多汁,满足和美味的梭鱼在番茄酱胡萝卜和洋葱炖,其中的我们正在考虑在今天的文章中的配方,应严格遵守上述比例。 推进洗净削皮的蔬菜地。 弓平均切成块,用镘刀治疗胡萝卜。 顺便说一句,最后的成分,在这种情况下,起到了缓冲的蔬菜的作用。

鱼被清洁秤,消除翅片,头部和尾部,并切成中型件。 在Multivarki一碗好葵花籽油少量润滑,均匀涂抹可用蔬菜的一半。 他们把事先腌制和胡椒粉派克。 顶盖所有残基洋葱和胡萝卜混合物倒番茄酱,预先溶解在一杯水。

这道菜是在“灭火”不不到一小时熟。 这一次将是绰绰有余,以保持鱼有时间来软化,吸收蔬菜的香气和味道。 60分钟后,将音频信号后,可以打开multivarku和传播其内容变成美丽的板。

小骨头,最初是在鱼中发现,软化不够,所以在吃的过程中不能怕不愉快的惊喜。 通常情况下,梭子鱼与胡萝卜和洋葱炖番茄酱在这个配方变得非常多汁。 因此,它不需要任何额外的调味料。 典型地,馈入土豆泥或面食这样鱼。 一个很好的配菜也被认为是炖蔬菜。

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