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沙拉食谱“凯撒”与经典的鸡 - 美味和简单
我相信,每一次美食在我的生活中尝试过的沙拉“凯撒”鸡肉,西红柿和面包丁。 我建议学习这个美丽的沙拉上的光外观的历史。 1896年在意大利出生的孩子,谁被命名为凯撒。 如果是“干法”在美国,他开的餐馆,这被称为“恺撒”。 山姆食谱沙拉“凯撒”经典鸡是由1924年7月4日发明。 就在这个时候在该机构的美国明星,谁想要安排一场盛宴。
- 鸡胸肉 - 1件。
- 莴苣 - 1束;
- 白面包 - 5件;
- 樱桃番茄 - 5件。
- 芥菜 - 2汤匙。
- 醋 - 1茶匙。;
- 蛋黄 - 2个。
- 莴苣 - 1束;
- 柠檬 - 1/2;
- 橄榄油 - 100毫升;
- 大蒜 - 1瓣;
- “巴马” - 70克;
- 盐和胡椒。
烹饪过程是非常简单的。 首先,准备 沙拉菜。 他们需要洗涤,干燥,放一台冰箱。 我们只是在食用前使用它们。 鸡蛋一定要煮熟和清理。 在一个小擦菜板擦奶酪。 现在准备油炸面包。 我们需要采取只面包,这是切成小方块的柔软部分。 切片面包铺在烤盘和烤在烤箱中炸至金黄色。
接下来我们来热煎锅和橄榄油炒蒜。 这是必要的,中石油已经成为一个不寻常的味道。 删除和炒大蒜面包片,不断搅拌。 收到饼干在一个单独的碗堆。 现在准备酱。 我们需要彻底煮熟的蛋黄与芥末混合。 接下来,加入柠檬汁,醋和橄榄油。 您可以填写盐,胡椒等调料酱。 现在,所有你需要与花冠的帮助调匀。 如果酱太酸,可以加一点糖。
鸡胸肉需要添加盐和胡椒,轻轻地在腌制 橄榄油。 下一步 - 炒,直到煮熟,切成小片。 现在我们继续生菜的申请。 取一个大碗,并把她的生菜。 他们需要不切,撕裂手中。 其次,加酱油拌匀。 把鸡和西红柿,必须减半。 最后的触摸 - 添加面包和奶酪。 所有的菜准备好了。 原来,配方沙拉“凯撒”经典鸡是非常简单的。
这道沙拉可以在一个普通的晚餐或节日表准备。 原来的原料和美味的酱是一定要吸引的美食爱好者所有。 你也可以加入这个菜的味道是不包括在配方沙拉“凯撒”经典鸡一些成分。 例如,它可能是虾,鱼,腊肉,玉米,甜椒,蘑菇,菠萝,松子等。 您可以在实验中得到的是吸引你的味道。
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