沙拉“裘皮大衣下鲱鱼。” 食谱

没有人在俄罗斯，谁在新年的餐桌曾经有一件裘皮大衣下的鲱鱼。 这道沙拉是节日表的传统装饰。 虽然，或许，这并非罕见在日常生活中碰到过。 有很多的变化使得这个沙拉。 每个美食可以找到完全用于色拉，食谱这将满足他所有的欲望。

在首次苏联人民的餐桌上世纪七十年代出现的沙拉“鲱鱼裘皮大衣下。” 这个沙拉的配方最初由几个部分组成：鲱鱼，胡萝卜，洋葱，土豆，好了，因为没有蛋黄酱。 正是这个最初版本被认为是经典之作。 如何 穿着鲱鱼 知道很多妈妈是家庭主妇，但对于初学者礼仪小姐，我们还是给了几个食谱。

毛皮大衣下沙拉鲱鱼。 经典版

很多人认为裘皮大衣下即煮鲱鱼是非常艰难和漫长。 事实上，这些人是严重错误的。 ，配方，其中如下所示沙拉“裘皮大衣下鲱鱼”，是很简单的准备，并且可以在一个非常先进的技术熟得快。 到下涂层制备古典鲱鱼，应：2鲱鱼，优选脂肪srednesolenyh和（原则上，鲱鱼盐度可以选择的味道）2个胡萝卜，甜菜2中等大小，洋葱，土豆3，盐，蛋黄酱。

首先，你需要削减鱼片，仔细分离所有的骨头，然后把它切成片。 再烧开未削皮的土豆，胡萝卜和甜菜。 为了更快的烹饪最好使用微波炉。 然后水煮蔬菜擦上擦菜板，可以在一个大的，也可以是在一个小的，所以这将是更嫩。 现在主要的和最重要的部分。 散布在鲱鱼菜，然后洋葱和蛋黄酱润滑脂。 在这个阶段，如果选择的鲱鱼是不够咸供你品尝，你可以一点盐。 接下来，穿上磨碎的土豆，萝卜的顶部，然后再蛋黄酱。 然后，甜菜，再倒入蛋黄酱。 要浸泡沙拉，必须坚持，至少一两个小时。

沙拉“裘皮大衣下鲱鱼。” 食谱与苹果和核桃。

沙拉这个食谱给人一种很温柔的，尽管核桃的存在。 他们是很好的与其他沙拉配料相结合，可以用来装饰沙拉。

成分：1和鲱鱼（优选大），洋葱头1，苹果，鸡蛋2个，3个马铃薯，甜菜2，核桃50-60℃，蛋黄酱。

蔬菜，除了洋葱自然，煮沸在他们的皮肤，刚烧开鸡蛋待冷。 伯克·赫林 - 去皮，骨，切成小块。 苹果炉排，击碎核桃。 一旦所有的食材准备沙拉，放入沙拉碗层。 第一层是土豆，蛋黄酱涂抹。 以下是鲱鱼和它切碎的洋葱顶，油的蛋黄酱。 接着，粉碎甜菜和蛋黄酱的层。 接着对甜菜，切碎蛋蛋黄酱的层。 然后，核桃，苹果，蛋黄酱。 和最外层 - 其余甜菜蛋黄酱。 在冰箱里浸泡发送沙拉。 用生菜之前可以用碎核桃或磨碎的鸡蛋进行装饰。

到了二十一世纪初，鲱鱼毛皮大衣下（或者更简单地说，一件毛皮大衣）有几十个食谱。 为了验证这一点，只要在任何搜索引擎输入“沙拉穿着鲱鱼 - 食谱”，并在互联网上一次会给你足够的选项来创建这样的沙拉。 然后，那里你可以学习各种针对它的装饰选择，尽管它可能使用和自己的想象力。