各种肉类：食谱与照片。 装饰一块肉板

没有节假日没有肉切。 当然，超市卖了很多现成的产品，以便进行肉类分类。 但你可以自己做一切，结果是烹饪艺术的真正作品。 我们来看一些有趣的选择。

什么产品用于肉类分类？

要准备肉类，您可以吃任何肉制品。 它可以是冷煮的猪肉，巴豆汁，香肠和牛肉。 此外，您可以使用自己的肉。 我们将在文章中给出一些食谱。 一般来说，没有规则和限制。 依靠你的口味

如何装饰各种肉类？

如果你想多元化节日表，那么你不能没有肉。 但这里的主要内容是要记住，这取决于提交。 如果你只是切割相同的香肠和 巴利克，它 不会是原始的。 你需要安排一切，使它看起来像一个烹饪杰作。

为了使肉切割美丽，利用绿色沙拉，黄瓜切片，樱桃西红柿，橄榄，橄榄，卷曲香菜的叶子是很好的。 拿走所有的东西，如他们所说，幻想。 我们举一些如何服务冷盘的例子。 注册（文章中使用的照片，显示很多选项）应该是明亮原创的。

小技巧

如果切碎的巴利克卷以管或卷的形式，什么肉会看起来不错。 此外，您可以用这些信封填充这些信封并添加蔬菜，您将获得更令人满意的小吃。 在菜中间可以放酱，番茄酱，芥末。 Bright从石榴种子出来的珠宝。 从洋葱，你可以做一个卷曲飘带。

什锦肉类，确实和水果都可以用鲜花装饰。 这样的切割看起来非常节日和异国情调。

即使是最常见的香肠，装饰着几个分支的芝麻菜，看起来开胃，非常有吸引力，没有比餐厅糟糕。 所以不要犹豫，在你的烹饪工作中进行实验。

优美的外观切片，装饰着北京卷心菜，罐装玉米，豌豆的叶子。 它与葡萄，柠檬和猕猴桃完美结合。

在昂贵的餐厅为精致，一个切片的盘子洒了一碗香料。

肉玫瑰

人们经常用肉玫瑰装饰冷开胃菜。 那么，还是香肠，那么，正如他们所说，一切都取决于欲望和可能性。 在任何情况下，事实证明非常好。

制作这种装饰的说明：

1. 切碎香肠或肉。
2. 一片卷起来，弯曲一半，这将是我们玫瑰花的中间。
3. 花的底部用牙签或扦子刺穿，使得花瓣不会破碎。
4. 将切片的中间圈转成圆形，形成所需的花朵形状。
5. 玫瑰的下部被切割，使其可以稳定地粘在盘子上而不会掉落。
6. 我们将花放在板上的正确位置，打开花瓣。

你可以建造一个更原始的玫瑰，为此，中间由一种肉制成，花瓣由另一种制成，或者将香肠与巴利克结合在一起。 花会变成多色。 用玫瑰装饰肉类（照片在文章中给出），这是一个非常好的解决方案，不需要更多的努力，结果将超出所有期望。

什锦肉用自己的手

肉类小吃 可以为 节日桌子 和自己的双手准备。 为此，您需要储存这些产品：

1. 猪肉（颈部） - 2公斤。
2. 小牛肉里脊 - 0.5公斤。
3. 鸡内圆角--0.4公斤。
4. 腌制的辣椒 - 由您自行决定。
5. 蔓越莓是半个杯子。
6. 核桃 - 三分之一的玻璃。
7. 干牛至1茶匙
8. 黑胡椒粉 - 1茶匙
9. 盐 - 品尝。
10. 干红葡萄酒 - 0,5杯。
11. 橄榄油 - 0,5杯。
12. 一堆绿色欧芹。

一组香料可以改变你的口味。

如何煮这种肉类分类？ 食谱很简单。 取猪肉，用水冲洗干净，然后用毛巾擦干。 接下来，切割两侧的切片（切片）的表皮，交替地切割到边缘。 会有一种曲折。

将鸡肉与小牛肉切成板（最多达一厘米厚）。 他们的数量应等于猪肉削减的数量。

在一个碗里倒牛至，黑胡椒，car away的种子，用砂浆预先磨碎他们。 然后将这混合的香料倒入酒，醋和黄油中。 在那里加盐，混匀。 获得腌料后，颈部被抹去，鸡肉和小牛肉都被浸泡。 研磨蔬菜 坚果，大蒜和辣椒也被切碎。

拿两块板。 首先把一半的坚果，蔬菜和胡椒混合在一起。 在第二个 - 剩下的，另外还有一个蔓越莓。

现在猪肉必须塞满了。 在一个槽中，我们将从第一盘和一块小牛肉中切碎肉，另一个是与蔓越莓和鸡混合。 所以，我们也可以把整个脖子塞满。 你可以用线条紧固肉。 如果你还有腌料和馅料，那么你可以从上面把它们涂在颈部。

现在把我们的肉放在一个袖子里烘烤。 牙签我们做了几个洞，使蒸汽可以出去。 我们把容器放在预热的烤箱里。 烤两个小时。

时间过去了，我们得到了我们的分类，我们给它机会冷静，我们删除袖子。 产品应该是整体的。 然后我们把他压在寒冷的地方十个小时。

我们的肉类已经准备好了。 页面上显示的照片显示了装饰这种菜肴的其他选项。 任何女主人都可以通过介绍自己的东西来多样化食谱。 如前所述，人们不能幻想。 特别装饰！

那么我们会回到我们的食物。 它在一张带葡萄酒的桌子上供应。

自制奶油

我们想给你另一个做好美味，多汁和美味肉的食谱。 这将是在洋葱皮中腌制的三文鱼。

要做饭，你需要吃很多肉类的猪肉脂肪。 当然，你可以使用非常腰。

首先，我们将在搪瓷平底锅中准备卤水。

拿一升水：

盐 - 0.5眼镜。

洋葱壳

大蒜 - 几个牙本质。

你喜欢的香料。

在盐水中，我们把我们的脂肪完全浸入液体中。 所有这一切必须放在炉子上煮沸十分钟。 然后从锅中取出锅。 让肉汤与脂肪凉爽，并保持一天。 然后你需要得到腰，用切碎的大蒜涂抹，加香料。 所有这一切我们包装在一个电影，放在冰箱里一天，然后把它转移到冰箱。 一旦产品冻结，就可以消耗。

以这种方式制作，胸部有一种非常漂亮的颜色，好像被抽烟一般。 你也可以用它来切肉。 我们掌握的设计，将变得更加生动和不寻常。 这将会与切片一起 制作菜肴 。

什锦与海带羽衣甘蓝

有如此多的选择，精美的装饰和冷切。 照片食谱显示菜肴的独特性和复杂性。 当然，他们帮助新手的女主人理解烹饪和装饰餐桌上的食物的微妙和智慧。

肉可以与不同的产品组合。 即使有海带羽衣甘蓝。 为了准备这个食谱，我们需要采取以下一套产品：

1. 牛肉 - 0.3公斤。
2. 猪肉 - 150克。
3. 鸡胸肉 - 150克。
4. 胡萝卜 - 1个
5. 海甘蓝 - 100克。
6. 鸡蛋 - 6块。
7. 牛奶 - 50毫升。
8. 植物油 - 2汤匙。
9. 盐，莳萝，胡椒粉黑色。

所以，我们将准备一个明亮的 肉桂 与海带羽衣甘蓝。 为了做到这一点，我们洗猪肉和牛肉，然后干燥。 我们把牛肉切成两块。 我们将对其进行横截面。 我们将覆盖食品薄膜，切割好，制作薄层。 我们用胡椒擦盐。 一件牛肉暂时放在一边。

鸡蛋应用盐和牛奶殴打，倒入煎锅中煮5分钟。 然后让混合物冷却。

接下来，铺上猪肉，然后牛肉，然后从鸡蛋和海卷白菜煎饼。 非常仔细地把所有的东西变成卷，并用串固定，使它不会分崩离析。

现在我们也会用鸡胸肉做同样的事情。 首先，我们会打败它，然后我们会唾液和胡椒粉。 蛋黄杂草未漂白 添加莳萝 胡萝卜必须预先煮熟并清洁，切碎。

对于剩下的一块牛肉，我们来放鸡，最上面我们会用蛋黄混合物抹上，然后放胡萝卜。 我们将卷起第二卷，我们也将固定。 此外，所有这些美容需要在蒸汽浴上煮熟约50分钟。 肉应该柔软。

服务前，应将薄片切成薄片，用蔬菜和草药装饰。 所以我们得到了另一种肉类。 剪刀的组成可能非常不同。 有时可以组合看似不兼容的产品。 结果，我必须说，很高兴。

组合产品

准备假期，提前想想你想要看到你的肉类分类。 装饰（照片帮助您导航）将需要一些时间，但您的菜将成为桌子的装饰。 不要忘记组合产品的可能性。 非常好的肉看起来和奶酪切片。 您可以使用其中的几种类型。 他们每个人以不同的方式（切片，切片，立方体）切割。 然后大胆地用奶酪装饰你的作品。 此外，您可以制作组合物，交替层层肉和奶酪。 在这里你可以梦想起来

最喜欢的选择是 烤肉。 这里也有幻想的地方。 谁说肉类分类只有巴勒克，香肠等削减？ 绝对没有！ 烤在蛋糕的格子上看起来不少，开胃，是任何桌子上令人垂涎的菜。

而不是后果

注意原始和美丽的废料设计的例子，结合我们的选择与你的想法 - 你会收到一个独特的节日菜。 祝你食欲愉快！