有趣的蔬菜 - 韭菜，怎么煮呢？

卢克，作为一项规则，蔬菜中通常没有给出最显眼的地方，然而，不是每个女人都可以做上一顿可口的晚餐，如果无意中忘了将它添加到汤zazharku。 将 洋葱家族 有很多品种，其中之一是韭菜。 如何煮它，我们今天找出来。

韭菜比普通的苦味葱，因此它可以被添加到大量的菜。 当处理它失去了它的苦味和使这道菜的饶有风味的细微差别。 从韭菜菜生产的甜嫩，而且味道它给人很软。

所以， 韭菜， 怎么煮呢？ 最基本的沙拉，将有品味，当然，只有射箭的球迷。 就拿干，小心是我的，你甚至可以删除韭菜，它的白色部分的第一层，以绝对摆脱污垢。 切成砍环的白色部分，放在碗里，拂指在一个碗里落得被郁郁葱葱的洋葱质量。 现在，我们需要半个柠檬，挤压右手柑橘葱汁一碗，加少许橄榄油。 您可以添加磨碎的青苹果。 沙拉是准备好了！

如你所知，洋葱混合品尝苹果，又何尝不是如此，下面的处方将包含它。 首先，我们需要煮的煮鸡蛋。 拿葱切它的戒指，被搁置。 这是第三青苹果上粗刨丝器，然后同样的操作与硬奶酪执行和鸡蛋有ostyvshimi。 所有这一切都是流传于层深盘：洋葱，苹果，鸡蛋，奶酪。 是最后触摸 - 我们倒蛋黄酱沙拉的细流，这是不是太油腻。 我们的沙拉已准备得差不多，但只停留在冰箱中注入了大约两个小时，你可以把表。

令人难以置信的是美味的汤可以从韭菜进行。 所以，我们需要一个鸡胸肉，洋葱半个，二胡萝卜，莳萝 - 这是汤。 煮以通常的方式：当乳房开始沸腾，减少火灾，去除泡沫，并把那里的蔬菜和茴香秆。 中火煮20分钟，将肉汤应该是透明的和芳香。 盐适量。

现在采取单独锅厚底，抛出一个预切韭菜，接下来该怎么做饭？ 很简单：扔的碎的胡萝卜，煮它所有的引擎盖下几分钟。
现在清理夫妇kartoshinu，切成小方块，并把它单独做饭留下多余的淀粉。 一旦土豆开始沸腾，除去。 他应该准备好一半。

我们的韭菜和萝卜炖炒现足以扔切碎甜椒切丁，然后合上盖子 - 它必须变得柔软。 当他正准备，加少许大蒜和喜欢的调料。

只要我们觉得炒准备，用肉汤填充它（从先前拉水煮蔬菜和鸡肉，当然），扔土豆，切成小青菜，给酿造了几个小时。

应当指出的是，这是相当古怪的菜 - 韭菜，怎么做饭呢，我们了解到，和什么有关存储？ 他像任何天然产物容易发生腐烂，这是不好的，所以这个素菜应存放在冰箱中三天。 生韭菜可以躺在阴凉处7天左右，并在冷冻 - 长达四个月。

和包含在韭菜维生素的数量，这种蔬菜有信心提前洋葱。 在韭菜有胡萝卜素，并且另外，多种维生素B6，C，B1，B2，PP，E.因为维生素C，韭菜帮助 恢复免疫力。 维生素长期储存在它增加。 大约一年的储存干燥洋葱维生素C的含量在其增加至2.5倍。

今天，我们已经学会了韭菜一些食品配方，其方式总是以任何表，因为这种蔬菜的菜不仅美味，香，但也非常有用。