萝卜：配方和蔬菜的特性

大家都知道，烹饪的日本料理并非完全没有蔬菜。 这是有用的，营养丰富，所以我想更多地了解使用该国的居民植被类型。 例如，萝卜（其制备的配方可追溯到上古世纪）是日本中最畅销的产品，而不仅仅是它的用途是在亚洲国家，如韩国，泰国，以及其他广泛。

萝卜：配方和蔬菜的特性

这种蔬菜是一种类型的萝卜的，但是它的口味更甜，多汁水果和它们更柔软，并且形如胡萝卜，但尺寸更大。 萝卜（配方里面有很多的品种），在日本的字面意思是“大根”。

此植物产品在其结构中含有大量的营养物质 - 维生素，矿物质，盐，铁，磷，果胶和其它元件，以及β-胡萝卜素和酸。 因此，萝卜（配方在下面讨论）被推荐在疾病的使用方法：

• 期间，在肝脏和肾脏结石的形成;
• 在胃和肠的疾病（如杀菌和抗炎剂）;
• 通过照射和糖尿病;
• 动脉粥样硬化和循环系统的其他疾病。

如何煮萝卜？

从这种蔬菜以及获得汤和沙拉。 好从萝卜榨出汁。 它可以一年四季均可食用。 我们为您提供，亮点萝卜煮熟的蔬菜（配方很简单），它可表示如下沙拉：

1. 准备日本萝卜，胡萝卜（单件）。 蔬菜洗净，去皮，用擦菜板磨。
2. 煮鸡蛋（4个）砍，并在一碗蔬菜混合。 盐和酸乳酪（6大汤匙）。
3. 置于合适的盘子和装饰用切碎果岭。

其他食谱

也可以准备 腌萝卜， 其配方是在日本流行。 要做到这一点，你需要以下产品：

• 日本萝卜（100克）;
• 米醋 （100毫升）;
• 水（3大匙）;
• 糖（1大汤匙），藏红花和一撮盐（1小匙）。

蔬菜去皮，切碎成细楔。 打好准备容器（罐）。 如醋溶解糖和盐。 另外，放入热水中藏红花。 该液体通过加入醋制备。 倒入腌萝卜和盖紧盖子。 让我们站在了一个星期一个温暖的地方，然后保持最好在低于零度的温度下。 这顿饭可以自己以及使用其他菜肴配制食用。

萝卜 （的一些菜肴，这种蔬菜上面我们检查了配方）是非常有用的，它是很容易煮。 在寒冷的天气，该产品将有助于填补维生素和必要的健康的身体机能等物质的供应。 除此之外，日本萝卜有一个美好的味道，会增添了乐趣多种对待。