马铃薯煎饼， 煎饼或薄煎饼俗称-这是简单的，非常可口的菜，指的是白俄罗斯的美食。 任何人都可以在自己的厨房做饭，使用中存在的任何冰箱产品。 土豆煎饼可以快速方便地制作。 我们为您提供与分步实施土豆煎饼最简单的食谱。
如何准备食物？
为了准备你将需要土豆，鸡蛋和面粉的煎饼。 不同的食谱能满足和其他组件，但没有这些基本的煎饼不会收到。 产品将烤面团奶油的一致性。 煮土豆应去皮，粉碎。 使用中擦菜板或食品加工。 一个小窍门：擦土豆应立即烹调前。 如果果汁被释放过多的最好仔细地排出。 马铃薯煎饼，最简单的配方不涉及面糊中加入其它蔬菜。 但是，如果你决定要几种蔬菜的油条，砍都以同样的方式。 有趣的事实：在其经典版煎饼均采用最好的擦菜板准备。 这是他们是如何通过我们的祖母做的，但打电话给砍土豆最快和最简单的可能的这种方法。
经典回合制配方的煎饼
准备 从土豆煎饼 ，不含添加剂。 我们需要的土豆（6-8个），一个鸡蛋，面粉（2大匙，勺），植物油煎炸和盐调味。 土豆切丝，加入面粉和生鸡蛋。 将混合物充分混合，此时的泛热身黄油。 在平底锅形成煎饼，更方便地做他们是不是过大，各2-3 汤匙 面团。 每个产品应在两侧炒。 美味的煎饼得到，如果炒过他们中火煮至酥脆。 永远不要离开面团 土豆煎饼， 否则会变色，并因此你煎饼蓝色吸引力阴影。
土豆的油条：食谱来自世界各地的
煎饼被认为是白俄罗斯的传统菜。 但是今天，他们正在准备在世界各地，有时有点变化和配方复杂。 我们为您提供只有几个选项。 辛辣味可以通过更换土豆一个一个大洋葱和砍它刨丝器来实现。 我喜欢诙谐？ 加入面糊的煎饼大蒜5-7瓣。 美味和嫩煎饼获得，如果它们是从土豆制备通过添加西葫芦或南瓜。 另外，在面团，可以任意添加香草或香料。 从土豆煎饼变成很脆，如果添加他们的奶酪，碎中等刨丝器。 有趣的是，看 春卷。 让他们并不困难。 要做到这一点，首先倒入锅里少量的面团，放在他一块火腿，奶酪或蘑菇轻微，并在上面添加其他测试。 烤土豆煎饼都特别小心，小心，所以他们通过内出炉。
什么服务煎饼？
一个简单的食谱煎饼可以很快煮一个多功能的菜，这将是你的办公桌上一个伟大的开胃菜或配菜。 传统上，土豆煎饼与酸奶油。 村变型设计菜 - 鸡蛋和蔬菜。 预先在单独的碗，融化的 黄油 和油煎鸡蛋2-3个。 用叉子砍蛋。 将得到的混合物然后在食用前抛光煎饼。
煎饼可以与任何填充送达，我们可以简单地在煎饼的顶部蔓延。 尝试炒火腿或腌肉的切片，切很好咸鱼或炖 蘑菇的酸奶。 如果美味佳肴的时候不只是碎奶酪油条洒从锅里取出后立即。
尝试也准备了各种酱料。 最适合土豆和奶油奶酪，但不溺爱的菜和番茄酱或肉汁。 一个简单的食谱煎饼让你不断地尝试，每次都发现土豆煎饼从无到有的味道。 厨师可以为任何吃饭，他们将成为当之无愧的装饰和假期表。