如何煮一个小蓝：食谱

如何煮一点点蓝色的？ 回答这个问题之前，应该明确的是，在一般情况下，顾名思义。 事实上，这是多么许多家庭主妇亲切地称为茄子。 在这篇文章中对未来的连接，我们也决定使用这个词。

关于蔬菜的一般信息

我们谈论如何使一个小蓝之前，你应该告诉大家，一般就是这样一款产品。 茄子 - 在我国相当普遍的蔬菜。 它可腌渍，煮，炖，烤，甚至烤。 但是，应该指出的是，这种蔬菜是常苦。 为了摆脱的不愉快风味，需要削减所需的切片，然后在盐水中浸泡一小时（1杯的液体应占约2 甜点匙 盐）。 由于茄子的这种行动的结果有去所有的辛酸。 但是，在使用它之前，请务必用清水冲洗。 否则，你的风险越来越咸的菜。

如何煮一点点蓝奶酪和大蒜？

茄子 - 一个多功能的蔬菜从原来不仅是美味的主菜或准备过冬，但也是一种常见的小吃。 为了准备它，我们需要：

• 酸高热量蛋黄酱 - 110-120克;
• 茄子年轻，不是很大 - 3-5个。
• 蒜瓣 - 2-4个。
• 新鲜莳萝 - 几小枝;
• 硬干酪或奶油 - 80-90克;
• 无味植物油 - 在自由裁量权使用;
• 小麦面粉 - 玻璃（该产品obvalivaniya）。

预处理蓝色植物

研究配方后，如何与大蒜sinenkie煮应小心处理所有的蔬菜。 他们需要被洗净，然后切成不是很厚的板材。 此外茄子推荐浸泡在盐水中，使得最大剥夺苦味的它们。

烹饪的奶酪和大蒜美味的馅

如何烹制美味的小蓝，使他们能够安全地将表作为香小吃？ 这需要篦蒜瓣和固体或 奶油奶酪 上的一个小擦菜板，然后将它们一起切碎的青菜蛋黄酱和奶油混合。 因此，你应该形成一个相当厚浆。 如果它被打开过的液体，那么就需要加点磨碎的奶酪。 否则，填充可以超越小吃移动。

在葵花子油烘烤蔬菜

记住如何烹制美味的小蓝的香小吃应该很好地炒茄子片。 他们必须在面粉滚，然后在平底锅治疗，以前浇在植物油。 要摆脱它建议把纸巾上，静置在这种状态下，从多余的脂肪热处理，蔬菜几分钟后。 如果不这样做，你可以得到一个小吃太油腻。

形成热餐的过程中

如何煮一个蓝色小 - 或者说，他们的小吃？ 为此，炒茄子的板要放置在平板上，然后涂抹厚厚他们馅。 接下来，你需要用一个菜卷，并且它没有公开，就应该对串传播。 同样的，你需要执行，其余零食。

多么美丽呈现宾客？

现在，你知道如何煮大蒜馅有点蓝。 为了呈现点心饭桌，需要把在盘片上，建议铺设绿色生菜的鲜叶。 顺便说一句，对于之间的美 茄子卷 可以进一步把整个橄榄橄榄或。

烤茄子 在烤箱

如果你不知道什么是原来的热菜呈现的客人，我们建议您使用下面介绍的配方。 烤茄子船 - 一个完美的一餐，它不能拒绝你的家人的。

所以，在谈论如何准备西红柿一点点蓝色。 您需要购买：

• 蛋黄酱，酸奶油 - 约110-120克;
• 茄子年轻（不是很大） - 3-5个。
• 西红柿塞 - 2-4个。
• 新鲜莳萝 - 几小枝;
• 洋葱 - 1个小块。
• 硬干酪或奶油 - 80-90克;
• 无味植物油 - 在自由裁量权使用;
• 盐和胡椒粉 - 适量使用。

蓝色植物的制备

从哪里开始？ 如何煮在烤箱里一点点蓝色的？ 要做到这一点，需要几个年轻的茄子，把它们洗干净好了，然后去掉茎和肚脐。 接下来，我们需要削减一半（纵向）的蔬菜和删除的核心。 由于这些行动的结果是，你需要得到的是一种“船”的。 同时抛出了一个中间部分不应该，因为这是对我们有用的创造美味的馅。

烹调番茄馅

编制“船茄子”后，我们可以安全地进行灌装的准备。 这需要精细粉碎软的西红柿，将其添加到核心，切好的蔬菜，然后倒入切碎的洋葱和莳萝。 将所有材料混合，就应该味道，盐和胡椒调味。

在烤炉前的菜肴形成

应采取焗油润滑表面，并把调味的盐“船茄子”要形成这样的晚餐。 此外，需要将每个蔬菜浇头，和蛋黄酱的顶层润滑，并把加工奶酪固体或薄片。

热处理

形成的“船”被放置在烘箱中预加热并保持在200度20-25分钟的温度。 在此期间，sinenkie变得完全柔软的奶酪融化并涵盖所有的菜开胃光泽的外壳。

适当服表

后热处理茄子应该由浅板并立即向本表小心分解。 吃这道菜建议，面包和新鲜的沙拉一起。

如何煮在格鲁吉亚一个小蓝？

正如上面提到的，茄子可以完美地制备任何盘。 因此，格鲁吉亚民族美食建议利用这种蔬菜，丰盛和美味Buglama。 准备这道菜可以在炉子上，并multivarka。 在本文章中，我们将使用第二设备。

现在，请记住如何烹制一点点蓝色multivarka应该准备的成分，如：

• 杨茄子 - 4件。
• 甜椒 - 几件。
• 马铃薯块茎 - 2个。
• 羊排 - 600克;
• 肉汤 - 一对切眼镜;
• 锐鲜葱 - 几片。
• 软红番茄 - 2个。
• 多汁的胡萝卜 - 1件。
• 辣椒 - 1个荚;
• 蒜瓣 - 3个。
• 新鲜罗勒 - 4个小枝;
• 欧芹和香菜 - 一个波束;
• 啤酒花suneli，盐 - 适量使用。

制备的过程

为了让这个菜，你需要清理所有的蔬菜，然后把它们切成环和半环。 羔羊应切成大块，放入multivarku和鱼苗在批处理模式下了一个小时。 接着，在交替放蔬菜，香料和香草的味道，然后倒入肉汤和相应的模式，文火炖约一个小时所需要的肉片。

服务

该方案在建成后 的格鲁吉亚菜 ，你必须添加蒜茸，再浸泡10分钟加热。 接下来Buglama应安排在平板上，并与皮塔客人服务。

茄子在韩国

现在，我们找到另一种方式来准备小蓝 - 韩国。 要做到这一点，你必须购买：

• 年轻的茄子 - 2-4个。
• 蒜瓣 - 3个。
• 酱油 - 3匙大;
• 葱 - 梁;
• 柠檬 - 水果½;
• 糖 - 茶匙;
• 红辣椒，盐 - 适量使用;
• 烤芝麻 - 甜点勺。

制备美味小吃的过程

茄子需要烘烤，因为他们已经成为在烤箱如此柔软，不潮湿。 接下来，他们需要切成相当大的吧。 此后，有必要加入切碎的大蒜和葱。 在同一个菜，你必须倒入酱油，柠檬汁挤。 在生菜所需的香精香料和芝麻结束。 把所有的配料，就应该让它泡了两个小时即成。

准备腌茄子

如何煮了一点蓝色，像蘑菇一样？ 要做到这一点，就必须正确腌。

因此，我们需要：

• 过滤后的水 - 2杯;
• 茄子 - 3-5个。
• 醋 - 半杯;
• 月桂叶 - 3个单位。
• 盐 - 大汤匙;
• 无味植物油 - 玻璃;
• 黑胡椒粉五香粉 - 5个豌豆;
• 大蒜 - 几丁香;
• 洋葱2件。

腌制的过程

制备这种小吃茄子需要洗干净，切成片。 此外，它们应该在植物油炒。 洋葱和大蒜切碎必要的。 此后，将碗必须采取并交替折叠在其中茄子层，大蒜，洋葱等的层。D.

使盐水，然后所需的其余成分的填充它所有的蔬菜。 这卤汁茄子应能承受4-5小时，然后将其移动到罐和消毒的板约25分钟。 接下来，你需要卷起容器。

茄子鱼子酱

要学习如何做饭的小蓝的鸡蛋，很少有人知道。 在这方面，我们决定为您呈现一个详细的食谱该工件。 为此，我们需要：

• 多汁的胡萝卜 - 5件。
• 茄子年轻 - 10件。
• 甜椒 - 5件。
• 灯泡 - 5件。
• 西红柿 - 1公斤;
• 油无味的蔬菜 - 其添加到味道;
• 香料 - 添加调味。

制备方法

如何煮小蓝的蛋快？ 要做到这一点，你必须坚持以下要求。

1. 茄子需洗净，用肚脐和秸秆切断他们，然后切块，切碎的立场在盐水中35分钟。 蔬菜需要进一步在流水下彻底冲洗。
2. 头灯泡，甜椒和西红柿应该是柔软洗好，然后在一个不太大的立方体交替打磨。 至于胡萝卜，理想的是在磨碎器分别砍。

经过仔细处理基本的蔬菜应采取深锅里最大限度它再加热到板，加入前植物油。 另外，入沸水脂肪需要倒入切碎的洋葱炒，直到透明。 在此之后黄金的蔬菜，有必要加入磨碎的胡萝卜，辣椒，茄子和西红柿。 混合配料，应煨低热量约35分钟。 这段时间后，产品都需要香精香料。

最后完成的茄子糊必须放进消毒罐和密封卷。 保持工件期望在在阴凉室冷藏室或地窖储藏室，即。 吃茄子鱼子酱可以与面包一起或将其添加到任何配菜。

总结

你可以从这个小蓝看完全可以做到任何一餐，包括小吃和过冬香的准备。 在制备这种蔬菜的过程中最主要的摆脱的辛酸。 否则，成品菜将无法使用。

还应当指出的是，茄子越年轻，越软它剥离。 此外，来自中型水果始终得到最温柔和软起动器。 这就是为什么我们建议使用只有年轻和新鲜采摘的产品。