食品和饮料沙拉

新鲜的大白菜和胡萝卜沙拉

新鲜蔬菜沙拉 - 菜不仅味道鲜美,而且非常有用的,因此应出现尽可能经常在桌面上。 而且不仅是在夏天,当水果和蔬菜轴市场上,而且在当这一切都可以在商店买了一年的其他时间。 在夏天和秋天,你可以在你的餐桌享受蔬菜丰富,而到了冬天,他们不要忘了新鲜蔬菜的成本和春季沙拉可以节省你从脚气病的春天和相关疾病。

蔬菜组合定义你的沙拉,它的卡路里含量的味道。 其中最成功的味道组合是这样的:多汁卷心菜,胡萝卜和苹果。 准备一个新鲜的卷心菜沙拉和胡萝卜也不会强人所难,而是一个过程会带给你的乐趣-因为所有组件即使在冬天可用,沙拉赶快准备。 这道沙拉可以是一个很好的除了任何晚餐 - 面条,煮土豆,肉类或鱼类菜肴等等。 而在此外,新鲜的大白菜和胡萝卜沙拉可以是你的饭的主菜 - 他是完美的顽固的素食主义者,人坐在节食,或与基督邮报的遵守,因为没有一丝肉是不存在的。 此外,球迷 肉菜 忽视这样的添加剂,如新鲜蔬菜沙拉,这是没有必要的。

为了准备新鲜的大白菜和胡萝卜沙拉,你需要白菜小型叉,胡萝卜 - 不是一点点,但不是很大,大苹果,一茶匙的糖和苹果醋两汤匙(如果苹果醋是不存在的,相反,醋一茶匙可以使用),将50ml未精制的植物油(但最好是采取橄榄相同数量的 - 味道较薄),你可以根据自己的口味选择适量的盐。 将卷心菜切成细条和一点点冲吧。 在粗擦菜板炉排胡萝卜。 撕下他的皮肤和核心的苹果和还篦它粗刨丝器。 对于光栅蔬菜和水果是最好使用塑料刨丝器 - 产品涂擦于塑料刨丝器,不要失去自己的特性和土壤养分,而不是那些被上钢一地。

取一个大碗,并在它的胡萝卜和白菜混合,加入盐和糖。 然后加入磨碎的苹果, 植物油, 醋,然后拌匀所有。 得到的新鲜沙拉醋可以把在深沙拉碗和装饰与绿色顶部和蔓越莓果。 作为绿色可用于切碎的香菜和韭菜。 最好是离开了新鲜的沙拉用醋分钟二十到25,切蔬菜能吸收油,其次是新鲜的大白菜用醋沙拉就可以使用了。

这似乎更容易无处可言 - 新鲜的沙拉用醋烹制 - 手头上的所有成分,并砍,混合蔬菜,并不需要成为一名厨师。 但“绝招”烹饪菜肴蔬菜应在植物油浸泡创建一个特定的,原来的“沙拉”的味道。 更确切地说 - 不仅仅是油,而是一种特殊的敷料。 换句话说,当你离开新鲜的大白菜的沙拉和胡萝卜为二十至三十分钟,你已经准备好后,它腌制调料特 - 敷料醋和植物油。 准备敷料可单独,或者你可以简单地将它们添加到沙拉其所有组件,而无需单独准备它,并与蔬菜调匀。 这将是足够的。

准备沙拉酱可以是植物油,盐,蒜,糖和胡椒粉。 大蒜的根据自己的喜好一些丁香,清洁,通过报刊运行,或简单地擦上一个小擦菜板。 用混合油 苹果醋。 加入大蒜汁或大蒜玉米粥,调味料 - 盐,胡椒和糖。 同样,所有的混合,将液体倒入你的沙拉,沙拉折腾,和烹饪新鲜的大白菜和胡萝卜沙拉后不到半小时将准备。 这道菜是一个简单但非常好吃。 个饱,不要忘了用新鲜的蔬菜沙拉。

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