食品和饮料, 沙拉
配方:牛肉沙拉腌黄瓜
沙拉是节日表的一个组成部分。 他们是美味和丰盛。 沙拉中最重要的成分是肉。 添加此成分使得色拉,在装饰件某种程度。 一个很好的结合将是牛肉,腌黄瓜,蘑菇沙拉。
使用牛肉
牛肉被认为是非常有用的。 最重要的是好好准备的能力。 科学家已经证明有100克牛肉含只有4.5克脂肪。
但是,鸡,虽然它被认为是最有用的,含有相当多的脂肪,但更少的维生素。 在牛肉越来越占主导地位的铁,锌,磷等。 但热量只有15千卡。
水煮的肉几乎所有有用的。 肉汤是好的遭受应力或负荷后用于恢复。 ω-3脂肪酸的牛肉含量使头发强劲而富有弹性的皮肤。 肉类也有助于缓解来自血管 胆固醇斑块。
最主要的是要记住,滥用该产品是严格禁止的。 这是年幼的孩子谁也无法揣牛肉尤其如此。 从产品获得最大的收益,必须在食品正确地使用它。 例如,你可以准备与牛肉沙拉 腌黄瓜。 根据这个配方,你可以准备沙拉,即使是节日的餐桌。
牛肉沙拉配腌黄瓜
对于需要的准备:
- 牛肉 - 650克;
- 鸡蛋 - 5件;
- 奶酪 - 200克;
- 泡菜 - 5件;
- 洋葱 - 4件;
- 罐头青豆 - 1组;
- 松子 - 80克;
- 橄榄进站 - 30件;
- 绿色 - 适量;
- 蛋黄酱加油;
- 油煎炸洋葱;
- 盐,胡椒粉。
制备方法
首先,你需要煮沸至熟一块 牛里脊。 牛肉仍然更多汁的和有用的烹饪它浸入热水中。 但是,你就可以开始在冷水中煮时间不够。 如果你想给肉的口感丰富,熟用香料加入肉汤。 但请记住,你需要在最后加入盐。
与肉平行煮熟鸡蛋必须煮沸以获得煮沸约20分钟。 烹调后,蛋被放入冷水中。 这个过程应该为了进一步,他们可以很容易地清洗进行。
在一个煎锅热油和融化在少许黄油。 葱切小方块,然后在混合油油炸。 如果需要,您可以撒胡椒粉。 保持弓在锅里约5分钟,直至色泽金黄。 从火上移开,并给它降温。
奶酪篦,碎鸡蛋,切成约5毫米,橄榄立方体泡菜 - 环。
橄榄ostyvshim洋葱连接。
煮熟的和冷冻牛肉切丁,大致相同咸菜。
接下来,拌入色拉牛肉,泡菜,洋葱和黑橄榄,鸡蛋,奶酪,豌豆。 润滑所有蛋黄酱。 顶部装饰松子和草药。
牛肉沙拉配腌黄瓜准备好了! 这个菜丰盛的,但在同一时间足够轻和低热量。
牛肉沙拉咸菜,香菇,生菜和辣椒
- 牛肉 - 400克;
- 香菇香菇 - 400克;
- 泡菜 - 200克;
- 莴苣 - 200克;
- 辣椒 - 200克;
- 大蒜 - 丁香3-4;
- 葵花子油;
- 酱油 - 40克(如果需要,本成分加入);
- 蛋黄酱。
用于制备的方法
牛预煮。 为了这个目的,有必要在约40分钟的热水和烹饪降低。 提升品位熟时加入盐和胡椒。 您可以选择放在锅里整个清洗胡萝卜和洋葱。 这些成分会强调牛肉的味道。
蘑菇切成板。 在预热盘中干净扔蘑菇,等到水蒸发,再加入植物油炒至熟。
牛肉沙拉,泡菜,辣椒切成条状。 生菜撕介质片。
剥离大蒜穿过锄足,如果需要,可以切成小方块。
彻底混合沙拉。 牛肉,酱菜,蘑菇,莴苣和辣椒都充满了准备蛋黄酱。 为了获得足够的辣馅,建议加酱油。
大蒜酱将添加香料的色拉,但在同一时间微妙的味道会增加炒蘑菇。
这些沙拉不仅是家庭聚餐的节日表的属性,也适合。 这些食谱应该是出现在谁试图遵循正确的饮食任何家庭主妇的食谱。 牛肉 - 肉,这是关系到饮食产品。 限制在其使用中出现。 此外,牛肉将成为在饮食中不可缺少的产品,因为它浸透了所有必要的营养物质的身体,同时具有低发热量。
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