食品和饮料食谱

收获匈牙利梅果酱:食谱为所有场合

匈牙利-最好的一个 李子品种。 她的爱和非常好吃,多汁,芳香纸浆和一个事实,即罐头容易骨分离,储存和运输过程中的稳定性。 这是匈牙利最经常干燥,vyalyat,从果汁酿造和炖水果,罐头和果酱,腌制,甚至腌。 Ugorka - 李子的第二个名字 - 有许多养殖品种。 它们的不同着色的水果味道和气味,大小和形状。 但这里是维生素,精湛的厨艺性能高含量 - 这是各类通用。

甜蜜情侣

让我们来谈谈如何不同,你可以准备 从梅子果酱 匈牙利。 毕竟,在制剂产品的保护,以及任何其他类型的甜罐头食品都有自己的怪癖和技巧。

  • 首先,适合烹调果实成熟,甚至有点凝滞,有一些皱纹的皮肤。 他们是虫蛀的主要事情。
  • 其次,当腌制梅子果酱匈牙利水果前应进行热烫。 要做到这一点,把他们在小批量2-3分钟的开水,然后立即冷却。
  • 第三,皮肤的漏极通常是蜡涂层,其在传统的冷洗涤水不会被删除。 为了净化它,水果,这将去匈牙利李子果酱不能省略传统的开水,但增加的1.5茶匙小苏打。 然而,然后继续在沸水中应该不到一分钟的李子。
  • 最后,第四,甜点可选的空白仅糖的基础上作出的。 常梅果酱酿制匈牙利与蜂蜜,甚至用加入酒精。 其结果是非常酷!

但是,我们不要急着和你熟悉不同的食谱订购。 匈牙利梅果酱后不同!

经典食谱

热加工的最简单方法罐头水果如。

  • 洗水果没有漂白。
  • 删除任何种子,倒糖。
  • 静置5-7小时,使果实旨在果酱梅花品种匈牙利让果汁。
  • 然后放碗中与工件投入火中。
  • 当汁煮沸,全意vsypte糖(基于1公斤糖1.2公斤李子),倒入400g水煮沸,同时搅拌一个半小时。
  • 然后给堵塞“休息” 3小时,然后进行烹调。 过程再次4倍。
  • 最后一次,在香草加少许水果和2g柠檬酸,Dowar直到投标。
  • 安排罐头消毒罐和盖。

澄清:甜品变成更加宏伟,如果添加烹饪百克核桃碎的时候。

葡萄酒美味

但最拥堵匈牙利梅花品种,其配方包括酒精。 你需要准备这个美味,一瓶好的光(白色,粉红色表)葡萄酒和700克每李子公斤糖的。 为什么光酒? 这是不太密集和沉重的比冲不改变水果的天然颜色有一个愉快的,不显眼的气味,李子混合英寸 至于水果,那么你需要一个良好的成熟小梅花,T。到。用石块堵塞了。

  • 首先,熬糖浆。
  • 水果poprokalyvayte几个地方用针或销厚的钢板或木牙签匹配。
  • 把它们放入一个碗内,倒入糖浆和用小火煮约一小时至熟。

在冰箱里存储果酱应该是。 莱在其干燥无菌罐,关闭羊皮纸。

甜品“成人”

还记得“钻石手”,在倒霉的精液谢苗边境警卫人员有时会建议健康推翻一杯白兰地场面 - 为家庭,为家庭,可以这么说? 这里是怎么煮 李子甜点 匈牙利-一种特殊的主题。 然而,这美好的食谱,我们分享快乐!

  • 洗涤李子,ponakalyvayte,如在前面提到的配方,折叠成搪瓷锅。
  • 倒入水果白兰地,把盖子上每天注入。
  • 然后带他们出去,折叠成烹饪一碗。
  • 制备基于糖和100g白兰地的半杯水的浓糖浆(品脱)的玻璃。
  • 煮沸 糖浆梅干 透明度和介质的厚度。
  • 在冷却形式安排银行。 银行卡普纶在冰箱盖和库盖。

和带骨头再次食谱

是的,这是保护像许多家庭主妇的方式。 他是不太昂贵随着时间的推移和骨头给卡住特殊愉快的味道。

  • 水果problanshiruyte好。
  • 计算的煮沸糖浆:1公斤糖在1.2kg引流和400-500克水。
  • 倒入煮浆梅花,让再次沸腾,然后3个小时,从火上移开锅。
  • 再次,重复操作3次。
  • 上一次Dowar直到在银行和卷起熟,热传播果酱。

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