Grechanik肉。 烹饪食谱

荞麦是许多美味和健康的菜肴的基础。 在这篇文章中，我们将告诉你如何烹调Grechanik 肉。 食谱原汉堡是不是太复杂，即使是新手厨师可以不费力准备。

用剁碎的鸡肉Grechanik

准备全家人一顿丰盛的晚餐是很容易的最简单的产品。 仔细阅读说明书，并安全地到达工作：

• 煮 脆荞麦粥 ，从相同的玻璃颗粒。 与盐的季节，加小块黄油，让它稍微冷却。
• 使用粉碎机粉碎鸡胸肉（大约500克）。
• 切碎2和葱。
• 混合所有的产品，还要加上两个鸡蛋，盐和胡椒。
• 形成小馅饼，他们滚在面粉和鱼苗在平底锅下盖两侧封闭。

成品菜本身很可口。 然而，它会更喜欢你，如果你在酱油放出来的肉丸。

如何用西红柿煮糊Grechanik

• 在一杯温水溶解两汤匙的25％糊。
• 印章，并在油炸煎锅洋葱和大蒜，加入稀释的番茄酱和煮滚。
• 15分钟后，当液体沸腾下来，泡沫消失后，放入锅盐，糖，醋和自己喜欢的调料后。 几分钟温暖的质量。
• 折叠Grechanik在深碗炒，用酱填补他们，煮，直到招标。

如果你有时间，你可以准备一个新鲜的番茄酱：他们应去皮，切成片，并与盐，胡椒，大蒜和新鲜罗勒叶搅拌机混合。

肉末Grechanik

这道菜是在大致相同的方式作为传统的“刺猬”准备，但不是饭，我们使用荞麦。 注意，在这种情况下，我们会使用原始肉末和未加工谷物到汉堡是多汁，更实用。 Grechanik（配方 肉末）制备如下：

• 切牛肉和猪肉，从骨头洗净，切断看得见的脂肪。 印章使用绞肉机肉。
• 到混合肉馅（400克），加入粉碎的葱（单光束），一个鸡蛋，洗涤颗粒，盐和胡椒的半杯。 彻底将所有材料混合，形成肉饼和在深煎锅植物油炒他们。
• 为了使酱，混合酸乳酪（一个小包装）用咖喱粉（半茶匙），面粉和盐。 稀释的一杯温水的混合物，并再次混合。
• 准备Grechanik倒入奶油酱和煮滚。 此后，加热应减少，碗碟覆盖并煨直到投标。

Grechanik（配方肉末） - 相当满意的菜，所以不要为他准备一个单独的小菜。 最好是把它在与新鲜的蔬菜沙拉表。

肝的食谱

为了准备这些汉堡包可以用鸡肉，牛肉或 猪肝。 和小菜，我们建议切新鲜蔬菜或罐头提交自制的沙拉。 Grechanik使肝脏很简单：

• 库克糁（半杯），肝肉，洋葱碎，面粉，一个鸡蛋，盐和胡椒混合它。
• 双方加热煎锅，煎肉饼就可以了。 如果馅料已经变成液体，就可以把它放在锅里用勺子肝油条。

肉类和蘑菇Grechanik

新鲜野蘑菇能够给任何菜特殊的香味和原汁原味。 但是，如果在你的身上，他们就没有了，你可以用烘干或在当地超市购买的蘑菇。 如何煮Grechanik：

• 库克糁（一杯）几乎直至完全煮熟沥干多余的水分。
• 弗莱切片用弓蘑菇（500克），然后用搅拌机粉碎它。
• 另外煎至半肉末（300克）中。
• 混合在一起的所有产品，加一个鸡蛋，新鲜的香草，盐和胡椒。
• 形成肉饼手和滚他们在面粉。 他们可以使用任何形状 - 椭圆形，圆形或椭圆形。
• Grechanik两面煎，趁热食用。

食谱蔬菜

Grechanik肉（食谱的文章中给出）是完全与任何新鲜蔬菜相结合。 例如，在炸肉排肉馅，你可以加入切碎的西红柿，西葫芦磨碎或茄子。 这道菜将更加多汁和美味佳肴。 如果你喜欢经典Grechanik肉（配方并不复杂），然后尝试如下让他们做好准备：

• 洋葱，胡萝卜，青椒和茄子切成立方体。 放入油锅炒青菜少许油。
• 当他们几乎准备好了，加少许酱油，碎西红柿和大蒜。 在火上几分钟温暖的蔬菜。
• 放入容器中与第一成品肉片以上的厚的底层 - 蔬菜，则操作应重复数次。
• 煨菜焖十或十五分钟。

我们希望Grechanik肉（配方他们是非常不同的，你只需要选择）会在厨房帮任何女主人，将有助于多样化常用的菜单。 如果你学会如何烹调以不同的方式，在各种酱料这种健康的菜永远不会觉得无聊。 此外，使用过的产品为他足够便宜，这意味着你可以节省大量的家庭预算。