食品和饮料食谱

抓饭配方牛肉

众所周知的是 配方抓饭 经典包括羊肉的。 但今天从抓饭不同类型的肉类和海鲜,甚至制成。 本文将介绍的方法为这个编制菜牛肉的肉。

抓饭配方牛肉卡什卡达里亚

成分(10份):

稻 - 约1公斤;

牛肉 - 1.2公斤;

胡萝卜 - 1.2公斤;

洋葱 - 350克;

植物油;

香料,盐,胡椒粉

烹调前必须腌的肉了几个小时。 要做到这一点,切成方块,用碎洋葱拌匀,撒上所有的调料,盐和胡椒。 在冰箱几个小时后放。 直到牛肉腌制需要将大米洗净,然后给它排出。 胡萝卜切成大块,和洋葱圈。 在此之后,热油在一个锅或砂锅炒洋葱,再加入腌好的肉。 然后放入胡萝卜和香料。 现在,把洗净的粳米,撒上盐,加水。 抓饭熟用高火加热,直到水分蒸发,饭也不会完全准备好。 如果有必要,在烹调过程中加水。 美味的 抓饭牛肉 准备好了!

抓饭配方牛肉大蒜

烹饪产品:

稻 - 2杯;

牛肉600克;

洋葱 - 4-5件;

大蒜 - 1-2头;

盐,香料,胡椒;

植物油;

黄油。

牛肉必须削减,如排骨和一个小锤子打了厨房。 洋葱切成环(优选薄)和胡萝卜条。 大蒜去皮,洗净。 赖斯也冲洗干净,并使其排出。 铸铁是需要加热的油碗和折腾纯化整个洋葱,然后炒和删除。 现在,放入油,炒牛肉了一阵,然后加水煮沸一段时间约26分钟。 然后分别在bzharit洋葱和胡萝卜,然后将它们添加到肉。 进一步奠定了大米和放置蒜瓣。 倒入所有的咸水。 煨与盖培养皿封闭。 直到 水分蒸发。 在这之后打下米油的蔬菜块的表面上。 大米是颗粒感gotovole必须将盘中的同时稍微加热烤箱。 一个美妙的菜准备好了!

抓饭配方牛肉大蒜和辣椒燃烧

牛肉 - 1公斤;

植物油 - 350毫升;

弓 - 一对夫妇件;

大蒜 - 3头;

辣椒红热 - 一对夫妇件;

稻 - 1公斤;

胡萝卜 - 约1公斤。

首先,我们需要把反应釜高热量。 然后把肉切成薄片并用油煎7分钟。 当形成的金壳必须删除肉。 现在清理洋葱和苏打水的环。 夜光再次油锅,并把葱,这就需要炸至金黄色。 现在,我们再一次放入大锅肉和洋葱油炸,边搅拌边所有的时间。 胡萝卜切成条状,用肉和葱拌。 炒14分钟的肉类和蔬菜。 然后降低热倒入一个热水水壶,优选煮沸。 现在添加了几个 红辣椒荚 和大米。 把煮沸,煨下盖封闭45分钟。 还应该加食盐一汤匙,放蒜的棕头,倒更多的水。 应当指出的是,水的量应该是1.5厘米覆盖图。 然后增加热量,煮沸立即减少它。 抓饭是炖,中火加热。

之后抓饭牛肉是准备好了,就应该留给冲泡合上盖子下一段时间。

正如你所看到的,配方抓饭牛肉可以用不同的方式来烹调。 此外,你可以准备的skininy,鸡肉,贝类,甚至不加肉这道菜。 事实上,迄今为止还有即使食谱 蔬菜抓饭。

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