对于那些谁想要尝试一些异国情调 - 味噌汤食谱

想知道什么是真正的日本情调？ 也许斯拉夫男人的味噌汤的味道的味道似乎过于具体的，甚至是陌生的，但在国内，在日本，这是非常流行 - 几乎是健康饮食的重要组成部分。 大概每个日本人都知道如何煮味噌汤是美味和快速，因为没有这个菜不能做没有传统膳食的。

例如，贴：为了得到最美味的 酱汤， 应注意的最高质量的特殊面食。 据发酵和大豆的发酵和谷类结合特殊过程中形成 模具。 在以不同的方式使日本味噌酱的每一个区域：在北方大米的中央部分 - 由小麦，这些粮食被认为是最简单的，原始的，并且是仅适用于由村民使用。 而就在旭日的土地的东西就像是从盐酱油上最原始的配方专门准备的菜肴。

迄今为止，大酱汤食谱是不是秘密，甚至对欧洲的厨师。 他的基金会- 大酱， 这是由发酵的 大豆。 此外，美妙的异国情调的菜肴组成包括香菇，豆腐 - 豆腐和裙带菜 - 一种特殊的藻类。 但是，这一切只是看起来很简单 - 三种成份，在汤里线出发。 但是，它实际上要复杂得多。

食谱味噌汤可以像多种多样的想象力将允许厨师，他当然要尝试和能力，主要偏好。 由于这个菜的味道很奇特的，不是每个人都先试用后要重复的经验。 如果你是那些谁不仅可以欣赏到汤中的一个，但也想再说一遍，你应该想想，以了解这种情况下的所有复杂。 原则上，没有必要去观察的经典配方的准确性 - 这是可能煮的菜没有藻类或真菌，最常见的集蔬菜。 这个配方味噌汤可包括土豆，白萝卜， 皱叶甘蓝 和豆腐，大葱和各种其他成分。 唯一的条件 - 用于创建这样的菜肴一定红膏（从大豆制成）或白色和红色（大豆和小麦）的混合物中。

返回的实际烹饪异国情调日本汤的过程中，应该注意：最简单的准备和极为鲜美味噌汤三文鱼。 如果新手厨师没有可能为它取一个真正新鲜的面食酱，你可以使用从商店的最终产品（150克）。 此外配料要采取胡萝卜（1个）要准备的日本汤，洋葱和大蒜（1个），甜椒（1个）。 除了蔬菜应照顾 海藻裙带菜 （15克），鲑鱼（350克），米醋或酱油（30毫升），香草和调味料调味。 首先要切成小块鱼和冷水藻类短暂浸泡，后 - 在搅拌机磨碎的洋葱，大蒜和香料。 当一切准备就绪，就可以在橄榄油炒形成的香葱，大蒜混合，逐渐加入泛胡萝卜， 米醋 （酱油），剩余的香料和调味料。 加厚混合以及用烤及注入口味所有即将推出的产品，就必须转移到一个锅里，用少量水稀释，并用海藻和鲑鱼混合。 在此之后，味噌汤食谱厨师提供低热量的菜煮4-5分钟，食用前，装饰用切碎的草药。