食品和饮料食谱

如何煮猪肉的耳朵。 不寻常的菜,一种难得的享受

哦,谁知道了很多关于如何烹调猪肉的耳朵,这是啤酒爱好者和猪的饲养者。 这是美味担任 啤酒小吃, 一些行家认为,最好的治疗,以美酒节产品无。 在这种副产品相提并论添加到沙拉和果冻肉类,以及作为一个独立的小吃。 这里有一些测试的食谱。

食谱烤猪肉耳朵

六产品要煮熟为立即水中4小时放几个洋葱去皮,并把它们粘丁香,加入 香菜, 芹菜,辣椒和盐。 蒸煮后的烹制的成分切条带(只有耳),并把上烘烤的片材。 接下来,准备在加入芥末的白汁,倒入他们的产品,并撒上少许碎奶酪。 烤在烤箱中炸至金黄色。

猪耳朵:沙拉胡萝卜

很少谁准备一顿饭,但球迷仍然存在。 因此,熬肉的成分和冷藏。 切成细条纹,加调料。 从大蒜和洋葱清除果皮,第一产品通过报刊挤压,第二半环切。 结合醋半杯水的量相同。 倒在蔬菜和耳朵,让腌10小时,最好,如果放在冰箱里过夜。 在早上排出液体中,添加150克-200 韩国胡萝卜。 申请成为使用橄榄油酱。

如何煮猪肉在韩国的耳朵

常常在市场或商店,你可以找到像他一道菜,这些是最腌制肉制品。 让我们尝试在家里煮。 在海水与胡椒和叶子,在3-4小时沸腾的液体的近似滞留时间煮猪肉的部分。 然后切成细条(预冷却)。 准备腌料:在容器中碎月桂叶,大蒜几丁香,调味供韩国胡萝卜,橄榄油和醋同量和一小撮糖一匙混合。 耳朵转移到一个玻璃瓶,倒入液体。 盖上盖子,放入冰箱一天腌,那么你可以尝试。

果冻

那么,家庭主妇谁不喜欢做饭此饱餐一顿? 想知道如何煮猪肉的耳朵? 将它们添加到果冻。 耳朵应该在水过夜,在彻底清洁的早晨浸泡。 在沸腾的少量液体和漏极它。 然后补锅配料,加水适量,煮4-5小时。 在沸腾的去除泡沫和香料煮。 这段时间后,取出产品,沥干汤汁。 倒它以方便形式(盘子,碗)和拆卸肉。 把它放在容器中,切成条状的耳朵和发送相同的方向。 待冷,然后发送到冰箱表面,并完全固化上形成zhirka送达后。 顺便说一句,作为建议的酱油使用芥末或辣根。

结论

说也奇怪,但描述的成分,甚至沸腾,以及盐炒,你会得到一个美味的和原始的。 如何煮猪肉的耳朵? 很简单,主要的事情 - 展示一点点想象力,好好收拾他们,并煮沸。 然后,你可以做任何你想要他们。

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