食物和饮料食谱

如何正确地煮红米以获得美味和有益的

在中国古代,红米只能供非常富有和高贵的人使用。 他对微量元素,维生素和抗氧化剂的含量很高(并继续)表示赞赏。 目前,任何知道如何做红米饭的人都可以享用皇室菜肴。 它的外壳比传统的白色更容易吸收。 因此,该级别不经受研磨,提供如此高含量的纤维,矿物质和维生素。 特别珍贵的米红色长粒。 如何烹饪它用作装饰品? 在什么菜中使用它是否合适? 这些是主要问题,答案将不仅有用,而且也令人愉快。

如何煮 红米 装饰

将约800毫升的水和半茶匙盐放在一杯谷物上。 在准备红米之前,在冷水中洗涤数次,直至变成透明的(原则上这适用于该谷物的任何其他等级)。 然后将cro is is is。。。,sim sim sim sim约40分钟。 制作时间可能取决于红米的具体品种(有几种)。 通常,它在包装上指示。 消化这样的谷物很难,所以你不能特别担心。 所有的水分都应蒸发,谷物变软。

之后,火熄灭,将粥放置20分钟,可以加一点奶油或橄榄油。 结果是相当有营养,但不重。 通常用蔬菜(你可以和用水果)配上这样的装饰品。 肉类和鱼类很少使用。

如何用鸡和豌豆做红米饭

要准备一个美味,营养,但不重的菜,你可以使用这个食谱。 半公斤鸡肉片需要一杯半米饭和绿豆(可以冷冻),2杯汤(比天然,但是一个立方体好),3个甜椒,洋葱,3汤匙番茄和橄榄油,蒜瓣和盐味道。 从香料中取出牛至,辣椒和辣椒粉 - 每汤匙1汤匙。

烹制红米饭前,将其洗净,切成中等尺寸的立方体,蔬菜清洗干净。 在深煎锅或炖锅中,加热油并将肉送入其中,煎5分钟。 然后有洋葱,大蒜,甜椒和牛至。 3-4分钟后,加入剩余的调味料,米饭拌匀。 接下来是番茄汤的转向。 液体开始沸腾后,减少火焰,加入盐并在盖子下煮,直到肉汤完全吸收(约25分钟)。 最后添加豌豆,混合,2分钟后关闭,离开一会儿。 他们服务热。

素食饭

红米在不吃肉的人中非常受欢迎。 因此,大多数食谱都是素食主义者。 对于一杯红米饭,取750毫升水,2胡萝卜和洋葱,100克串豆,辣椒,一匙橄榄油和黄油。 仍然需要盐味和几个 腰果。

在平底锅中混合黄油与橄榄。 就是用胡萝卜炒的切碎的切碎的洋葱。 然后切碎豆子和洗米饭。 经过5-7分钟的焙烧,倒入大量的水,加盐,加入辣椒。 沸水沸腾后,火势最小。 腰果被切碎并分开煎炸,也加入了饭碗。 煮饭直到米饭准备好 - 约半小时。

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