食品和饮料食谱

如何在家里做一个简单的蛋糕? 提示主妇

令人惊讶的客人,如果是一个欢庆的时刻? 除了主餐和零食,你可以提交 对茶饼。 并不见得买账。 在家里简单的蛋糕,你可以做你自己的,下面我们介绍一些食谱。

酥皮馅饼

酸奶油和香蕉的结合,使得这块蛋糕是非常微妙的,时间和精力,需要准备的最小量。 这意味着,它不仅可以在节假日进行,但每天的早餐或孩子而茶树通常的甜点。

为了准备这个蛋糕必须采取

  • 饼干的一公斤(无盐)。
  • 四个大香蕉。
  • 一升的酸奶。
  • 一斤糖。
  • 一块巧克力。

如何煮

1.有必要鞭奶油和糖及香蕉切成圆平均厚度。

2.在一大盘展开层饼干使其均匀涂抹他们很好,酸奶饼干放在香蕉的每一个圆。 接下来,以同样的方式 - 香蕉 - 饼干,在上面酸奶油,然后一层。 铺设时需要遵守的棋盘图案。 也就是说,对于每一个香蕉饼干,等等。D.最后层由涂有均匀奶油饼干。

3.蛋糕装饰擦在细刨丝器巧克力和饼干屑,放在一两个小时在冰箱中浸泡层。 这也许是不需要烘烤家里最简单的蛋糕。

蛋糕“亲爱的馅饼”

这个蛋糕是众所周知的每个人,甚至那些谁不特别甜食的风扇和冷漠给他。

蛋糕“亲爱的馅饼” - 俄罗斯糖果制造的一款经典产品,也许在俄罗斯最受欢迎的甜点。 由于它的普及,这个蛋糕已经获得烹饪的有很多变型,因为每个人都以自己的方式准备了。 有的归因于它的类“巴比·卡克斯”,而另一些则准备了家庭的成年成员。 准备的经典的变型如下:

成分

  • 四汤匙蜂蜜。
  • 三个鸡蛋。
  • 面粉一斤。
  • 两杯的糖。
  • 小苏打的一茶匙。
  • 800克奶油。

此量在12份计算在蛋糕成分。

烹饪

在一个小碗里,打蛋和苏打水。

在深锅内放蜂蜜和一杯糖。 在此之后,放在炉子上用小火。 搅拌,煮到沸腾,溶解在蜂蜜糖的过程。

当沸腾过程将开始,倒入鸡蛋和小苏打同入锅内。

加热得到的混合物剧烈用勺子搅拌它。 当她就会像泡沫和交易量增加,离火。

在这种大规模的小块引进面粉。 面团应该用勺子揉捏,因为他的双手在这种情况下采取行动不舒服。

蛋糕“蜂蜜蛋糕”由致密的粘性面团。 应当划分为十个分数,他们每个人的认真展开。 在提前为这是面粉的工作表面上。

在面团卷起层层的被切割的圆形和同样大小的蛋糕。 您可以使用平均板尺寸。

将面团擀应该是很快的,因为它失去了它的可塑性,变得更加刚性。 裁剪,切割蛋糕后产生的,不需要扔掉。

饼干和修剪上应放入预热到200度的烤箱。

烤约五分钟,然后得到出炉。

修剪抹在大面包屑,你可以这样做手工。

接下来,准备霜。 要做到这一点,混合糖和奶油一杯。 他们应该打败用搅拌机奶油变得更复杂。

我们形成了蛋糕本身。 在平板上,我们有一个非常流畅的蛋糕,它作为围绕蛋糕基地。 奶油润滑。 我们重复该过程 - 紧邻蛋糕,油脂,其次是下一个,依此类推D.。

屑和奶油勺混合的半汤匙,该混合物涂覆有从所述桶滤饼。

在蛋糕的顶部的面包屑的另一部分切丝sypem。

放在冰箱不超过5个小时较少得到的块状物。 然后你可以使用它。

所以它变成一个简单的蛋糕。 “亲爱的馅饼”,根据配方制备,是很容易做到,并且结果是美味。 尝试做饭,你。

蛋糕柑橘

当涉及到什么样的孩子最喜欢的糕点厨师最简单的方法,其中的一个选项 - 柑橘馅饼。

其制备方法是必要的:

  • 400克黄油;
  • 六个鸡蛋;
  • 面粉 - 400克;
  • 剥离2个柠檬或桔子;
  • 食用色素几滴;
  • 一个柠檬和柑橘汁;
  • 汤匙酒“柠檬酒”;
  • 糖50克(糖浆)。

所需霜:

  • 油 - 130克;

  • 将250g奶油奶酪;

  • 糖粉 - 400克;

  • 酒“柠檬酒” - 1汤匙。 湖

在家里简单的蛋糕做

1.加热烤箱190度。 羊皮纸 覆盖六轮分型模直径为20厘米。

2.垮掉的奶油与糖,直到蓬松。 小心地一个鸡蛋,每次施用后搅打输入一个,那么你需要添加面粉。

3.测试的一半必须在另一个碗里被删除。 一个容器中,加入 柠檬皮 和颜色是黄色,其他-橙皮和橘子烤漆。

4.将生面团均匀地分布在模具中。 你可以,如果没有那么多的能力单独烤蛋糕。 烤不是很长,从而使蛋糕不炒,并且是空气。 此外,他们还需要冷却至室温。

5.谁将会使糖浆。 它是由柠檬汁,利口酒和超过中等热25克糖制成。 充分的准备和橙色。

6,黄油和奶酪鞭,进入粉“柠檬酒”。 然后在冰箱送。

7.它仍然是我们收集这些快速和容易的蛋糕。 要做到这一点,你需要把交替蛋糕,浸泡糖浆和奶油润滑。

结论

现在你知道如何在家里做一个简单的蛋糕。 我们考虑了多种不同的甜品选择。 我们希望这些简单的 自制蛋糕 将下降,你会喜欢它。

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