食品和饮料食谱

如何准备常服屈体:两种不同的选择

果冻派克可以以不同的方式进行制备。 今天,我们向你注意两个简单的选项,其中一个需要使用的 水煮鱼, 另-堆砌出来的。

如何准备胶状派克详细

对于这样一个简单但非常可口的菜肴需要购买少量的现成的产品,即:

  • 鹌鹑蛋 - 6件。
  • 小清新派克 - 1件。
  • 即时明胶 - 1.5甜点匙(对于1升液体);
  • 月桂叶 - 1件。
  • 海盐,黑胡椒豌豆 - 添加到味道;
  • 罐头黑橄榄,胡萝卜,洋葱箭头,青豌豆等-随意使用的 装饰菜肴。

产品的准备,以填补

梭子鱼果冻应分阶段进行。 首先,我们需要从清洁内脏,鳍,头和尾鲜鱼,然后煮沸盐腌和胡椒水20分钟。 另外,肉汤可以把月桂叶和胡萝卜,继续使用它作为装饰菜肴。

一旦鱼很嫩,需要冷却尽可能。 虽然长枪被冷却,应将其煮沸 鹌鹑蛋, 清理它们和削减一半。 此外,有必要在温水中,漂亮的印章罐头橄榄和水煮胡萝卜溶解明胶。 接下来冷冻梭子鱼需要切成不厚,光滑的牛排。

形成菜肴的过程

一旦基本的产品将得到发展,必须连接到一个香 鱼汤 用明胶和混合。

果冻长枪,最好准备一个大的直径,而不是非常深锅。 在其底部是需要制定出漂亮的鱼排和鹌鹑蛋的一半放,大葱,胡萝卜煮,橄榄,豌豆等成分,做出的菜更可口和吸引人的眼球。 在此之后,所有组件都必须充满香浓的肉汤,使产品完全沉浸于其中。 接下来形成盘建议放在冰箱里的几个小时,它完全硬化。

如何呈现的客人吗?

填料梭子鱼提供给客人只冷冻。 作为一项规则,它装饰有表切断,沙拉和其他小吃。

毛绒派克肉冻:怎么煮?

库克这菜比前一个更加困难。 毕竟,这个配方鱼片不作为一个整体,但在口味的馅的形式。

所以,你需要填充物的准备:

  • 新鲜的长枪大完好 - 1件。
  • 白面包屑 - 200克;
  • 大萝卜 - 2个。
  • 标准蛋 - 2个。
  • 乳 - 1/3杯;
  • 急性洋葱 - 2头;
  • 新鲜欧芹和莳萝 - 60克;
  • 盐,香叶,黑胡椒,地面 - 增加个人喜好;
  • 明胶 - 2甜点匙(1.5升的流体)。

的准备酿鱼的过程

为了使常服梭子鱼馅,应购买全和新鲜的鱼没有任何伤害。 必须充分洗涤,然后小心地切头和袜剥离。 之后,你需要清理从软骨和邻近骨鱼片。 其次,鱼应连同在搅拌机或粉碎机粉碎洋葱的纸浆。

另外,在馅,你必须添加的白面包,预浸泡在牛奶,1个磨碎的新鲜胡萝卜,盐,生鸡蛋,黑胡椒,切碎的新鲜莳萝和欧芹碎屑。 彻底混合所有这些成分应仔细用力蹬在梭子鱼的先前准备的皮肤备货。 到填充在热处理过程中释放,在壳中的孔,推荐以及绷带或缝合线。

烹鱼

长矛与她的毛绒后放入大锅里,并用冷水覆盖,使其覆盖的尸体2-3厘米。 另外,在肉汤,推荐以盐和胡椒抛出洋葱和胡萝卜,赛季的头。 煮沸后屈体应该煮约半小时。 这段时间后,鱼需要得到准确和冷静。 同时,有必要准备肉汤填充,它用明胶拌匀,煮煮鸡蛋和煮胡萝卜很好降息。

形成菜肴的过程

酿形成以完全相同的方式结冻派克如前面的食谱。 为了这个冰鲜鱼必须切成厚度2厘米左右的片,然后放在一个精美的菜肴与蛋类,绿色树枝,煮胡萝卜等配料一起。 更多产品应倒入高汤,放入冷却器5-6小时。 特别值得一提的是这菜原来不仅是美味,丰盛和美味,但令人惊讶的美丽。 在这一点上,它可以为任何假期表安全准备。

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