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奶酪汤蘑菇。 每个女主人自己的食谱

无聊的时候罗宋汤,卡沙等日常料理,当你想吃饭的东西细腻和空气,前来援助奶酪汤,蘑菇。 配方是,到今天为止,有一个,但每个女人让一个特殊的奶酪汤,蘑菇,加入她只知道成分。 你可以准备一个明确的处方或给他带来了他的变化,适应他们的亲人的口感和风味。 让我们看一个 奶酪汤 用蘑菇,配方它需要知道每一个好主妇。 首先,我们去商店买所有需要的产品。 你看,他们可能已经在你的冰箱和需要在店内加息会自动消失。 所以,准备奶酪汤,蘑菇,我们需要:

  • 鸡肉(猪肉,可以采取,但鸡汤会更柔软,脂肪少) - 约400克。
  • 土豆脆品种 - 4个大土豆。
  • 蘑菇蘑菇 - 300克。
  • 加工干酪, 不甜,不如采取奶酪“友谊”或“轨道” - 2件。
  • 胡萝卜 - 1中型片。
  • 洋葱 - 1头。
  • 香草,香料的味道。

该成分是准备好了,就可以开始做饭奶酪 奶油汤 ,蘑菇。

首先我们需要洗蘑菇。 应该正确完成 - 无法装满水和香菇洗净,在这种情况下,他们在获得水分而失去味道。 蘑菇应该用湿布擦拭,轻轻地去除所有杂质。

首先,煮肉汤。 好洗净的肉放于水,煮滚。 盐和胡椒调味。 一定要删除所有生成的泡沫。 烹饪时间取决于您选择什么样的肉的肉汤。 如果你有一个鸡 - 足够30分钟的时候,猪肉 - 不小于1小时。 虽然肉汤煮熟,准备以下的产品。 我们清洗土豆切成方块,将它留在水中,所以它不会变黑,至熟肉汤。 Zazharku做的 - 它是细切洋葱,扔到加热平底锅,预灌装葵花籽油。 当葱会变成金黄色,就可以扔在粗刨丝器胡萝卜磨碎。

最主要的,以确保您的zazharki不烧,或奶油芝士汤,蘑菇就会有苦味,和棕色。 现在我们开始奠定在肉汤产品 - 第一个土豆。 当肉汤谈到与土豆烧开,加入蘑菇。 如果他们是大 - 切成片,如果小 - 可以抛出整体。 总之,必须煮约10分钟。 在此之后,把奶酪在汤 煮蘑菇 提前zazharku。 我们的汤立即获取柔和的金色色调。 现在是打好奶酪的时间。 他们需要被切成立方体。 将它们添加到汤,同时他不断搅拌。 与需要完全溶解奶酪干扰。 现在,你可以把香菜,小茴香,香菜 - 你爱的果岭。 然后,您可以从火炉去除火锅汤。 汤已准备就绪,你可以成为它放在桌子上。

您还可以煮蘑菇和奶酪汤不加肉的。 这个配方是适合素食者或者仅仅一天的救济餐。 这里的顺序为书签的产品有所不同。 首先,烧开水。 然后,它需要添加奶酪。 一旦你添加奶酪,减少热量低,搅拌直到奶酪完全溶解。 然后加入蘑菇,煮,而不关闭盖子约15分钟。 然后把胡萝卜和离开憔悴甚至几分钟10.汤果岭应该只是在食用前加入,刚刚洒准备的菜盘上。

此选项即使对那些谁减肥,因为它不够高热量和丰富的理想。 其中的 汤食谱 ,你肯定是要品尝!

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