食品和饮料食谱

多少时间和如何做饭沙拉鱿鱼

鱿鱼比其他海鲜便宜。 除了交通方便,他们也很可口。 它们的肉让人联想到龙虾。 但海鲜和好处是可以不说话。 它们含有丰富的碘,钙,磷,镁。 鱿鱼 - 维生素B,C和PP的真正仓库。 它包含了刺激食欲,帮助胃消化食物的酶。 这些海洋软体动物做kupaty,沙拉,热菜准备,例如,著名的“鱿鱼一拉大同”。 如果你不知道如何 煮鱿鱼 色拉等菜肴都可以在艰苦的输出,如胶靴,肉。 怎么可能?

适当煮熟的鱿鱼鱼片非常柔软可口。 首先它要去皮。 这可以通过两种方式来完成。 首先 - 刚刚解冻的海鲜,用一只手按胎体砧板,第二,钩钉皮,把它和决绝。 理论上它应该像放养滑动。 但在实践中,撕裂和删除的修补程序。 出现这种情况是由于储存不当鱿鱼:收拾可能再次解冻,然后把冰。 因此,使用第二清洗方法。 它由一个事实,即海鲜浇上开水,并保持5-8分钟。 剥离和几丁质板之后容易地分离。 如何煮鱿鱼沙拉? 考虑湾胴体,用开水,你已经准备。 它仍然只是为了洗干净,切块,撒上柠檬汁圆角和添加其他成分。

如果您已经清除了尸体,然后打开一个广泛的选择之前,就如何 煮鱿鱼 色拉。 选项1号 - 最简单的。 加水,盐,胡椒和月桂叶,煮沸。 一旦液体开始汩汩,浸渍到胎体的锅。 等待再次沸腾,关火,并删除他们,让他们不要煮久一点余热。

许多新手厨师被问及烹饪鱿鱼的多少分钟? 亲爱的读者,在这个过程中,而vymerivaetsya秒! 烧开水,盐和香料香。 把乌贼的尸体在分离器或持有两个叉。 浸在沸水中,数到十,冒了出来。 所有的肉已准备就绪。 或者还有一种方法。 数到五,拔出,等一会,再浸泡5秒。 烹饪时从肉的固化的安全,可以在沸水中柠檬汁或醋加入。

如何煮鱿鱼沙拉另一种方式,海鲜热烫。 胎体下降到罐中,加上沸水并盖上盖子十分钟。 还有另一种奢侈的配方。 纯化的胴体充满冷水和柠檬汁,盐和调料。 菜肴必须是玻璃或搪瓷。 我们沉浸它在更广泛的碗或盘,站在火。 在这样的水浴准备海鲜小时。

我们只补充一点,最好是煮鱿鱼整体。 然后才可以切成片或环。 正如你所看到的,在决定多少煮鱿鱼鱼片,有几个选项。 但是,如果你还忽略了一点,和肉很硬? 不要气馁......并进一步做饭。 半小时后就会返回其柔软性,虽然失去了几乎一半的重量。

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