在家里保存鸡蛋的寿命

保证身体的健康和福祉是适当的营养，即使用高品质和新鲜的产品，这并不是秘密。 但是，即使有最精心的食物选择，如果您不知道如何正确地储存食物，它们也可能是无用的，甚至是有害的。 如你所知，天然产品的保质期通常很短。 他们快速恶化，我们必须一再买新鲜的货物。 因此，了解食物储存的基本规定，您将照顾您的健康并保护您的财务状况。

因此，产品的保存期限可以延长如下：冷却或加工方法之一（烹饪，吸烟，盐渍等）。 同时，有必要记住，不仅食品的 保质期 ，而且其味道品质都可以改变。 加工后，产品的成分以及它们的气味和外观发生变化。

重要的是要知道保质期取决于产品放置的条件。 例如，鸡蛋。 这是营养健康和生病人士推荐的天然产品。 鸡蛋必须进入日常饮食。 这将确保儿童的正常发展和成长。 此外，鸡蛋被称为饮食营养中不变的参与者。 产品的正确储存不仅有助于保持新鲜，还可以节省鸡蛋的全部价值。

冰箱 中蛋的保质期 在+1℃的温度下达到5周。这适用于原始形式的鸡蛋。 知道他们什么时候被拆除，并没有包装或者在商店里买东西很重要。 事实证明，在鸡蛋进入我们的冰箱之前，他们已经可以有两个星期了。 因此，值得注意的是货物的生产日期，而不是包装。 顺便说一下，制造商自己经常指向蛋包最多25天。

如果你想从私人身上购买鸡蛋，那么你需要知道以下几点。 在家里收集30-40个鸡蛋需要大约一个星期。 所有这一次，他们中的第一个谎言，最有可能不在冰箱里，而只是在阴凉和阴暗的地方。 考虑到运送到城市的温度，因为它们没有在冰箱卡车上运送，通常在自然温度下。 储存这种产品时，避免温度差异是非常重要的。 要独立运送一桶鸡蛋，建议用报纸或纸张来移动它们的层。 请记住，在 室温下 ，鸡蛋 的 保存期限减少到一周。

对于长期储存，鸡蛋的完整性很重要。 如果壳有裂纹，沙门氏菌可能渗入其中。 此外，您不能存储脏蛋，因为蛋壳能够随着时间的推移使微生物通过毛孔。

对于没有壳的蛋的储存，蛋黄可以保存在冰箱中长达4天，蛋白质最多可以达到5（当然，紧紧关闭容器）。

吃鸡蛋最喜欢的方式是煮沸的形式。 它不仅美味，而且实用：它们可以在路上采取。 此外，煮鸡蛋是最安全的（长时间热处理所有的细菌和微生物死亡）相比，鸡蛋或熟的软煮。 煮鸡蛋的保质期约为七天（在冰箱中），如果鸡蛋在烹饪过程中爆裂，则4天。 在这种情况下，外来气味可以穿透壳中的孔。 因此，用 食物薄膜 包裹鸡蛋是值得的 。 在室温下，煮鸡蛋只需12小时。