土豆泥：用牛奶和鸡蛋配方，特别是烹饪和评论

土豆是最好的配菜之一，完美地与几乎所有的蔬菜，鱼类和肉类菜肴组合。 它是在煮，炸和烤形式使用。 在今天的文章将采用最好的食谱泥与牛奶，鸡蛋和黄油鸡蛋。

一般建议

尽管它的表观简单起见，一些家庭主妇不能煮光通风的餐厅。 取而代之的是，他们得到块状或太厚质量。 所以，你得到一个非常可口的土豆泥（配方牛奶和鸡蛋将在本文中呈现），你需要记住一些简单的秘密。

经验丰富的厨师手工推荐搅打，而无需使用现代化的厨房电器。 据认为，在这种情况下，板是饱和的氧，因此，就变得更柔和和茂盛。

酱黄油的存在使味道更丰富，更愉快。 因此，许多家庭主妇建议增加产品一百克的土豆每英镑。 还应当指出的是，成品菜的树荫取决于块茎的选择品种。 因此，黄色蔬菜淀粉变成一个漂亮的颜色装饰。

土豆泥（配方牛奶和鸡蛋）：配料表

应提前备齐所有必要物品囤积，使这道美味小菜的四份普遍。 在启动过程之前，必须确保您的厨房里有很重要：

• 土豆的货架上。
• 50-80毫升牛奶。
• 一个鸡蛋。
• 黄油30克。

为了横空出世真的美味和空气土豆泥与鸡蛋，建议上述成分的列表，以补充两个香叶，盐半茶匙和地面肉豆蔻少量。

制备工艺

预洗涤马铃薯块茎去皮，切成小方块并放置在锅或壶。 向其中加入盐和月桂叶，倒热水被送到板，加热至沸腾，除去得到的泡沫罩盖和至少火煮沸二十分钟。

从准备块茎出锅倒入一半lavrushku液体和回收。 为了让土豆泥（配方牛奶和鸡蛋，你会读今天的文章后学习），锅的内容揉特殊tolkushkoy。

此外，还发送黄油。 在此之后，在碗中倒入温热的牛奶，混合并驱动一个新鲜鸡蛋。 在成品菜的要求，加少许肉豆蔻，搅拌至顺滑。

土豆泥：配方鸡蛋不加牛奶

为了准备这个菜应采取所有必要的产品服务。 为了不中断搜寻失踪的部件的过程中，要确保有在您的处置：

• 马铃薯公斤。
• 一个鸡蛋。
• 奶油100克。

此外，你需要盐，小茴香，花椒对和两个湾叶。

预洗涤和去皮块茎切成约等于片，放于盘中，并覆盖有水。 沸腾的液体贝茨火灾和发送到菜月桂叶，胡椒和盐后。 土豆煮熟后，将锅从板取出香料删除。 然后小心将液体倒入另一个碗里，和土豆充分混炼tolkushkoy或搅拌机。

在这个阶段仔细原浆引入事先融化的黄油。 而做到这一点的阶段，不要忘记彻底混合所产生的质量。 然后，在一个几乎准备菜附加预打生鸡蛋。 至少在一个锅里倒入少许土豆汤。 做渐渐地，为了实现土豆泥的所需浓度是很重要的。

另一种选择

应当指出的是，土豆泥（配方牛奶和鸡蛋，你从今天的出版学）是理想的儿童菜单。 要与你的厨房一个愉快的天鹅绒般的完成准备郁郁葱葱，温柔的一面菜必须有：

• 加入150ml牛奶。
• 一公斤土豆。
• 一只鸡或一对鹌鹑蛋。
• 黄油30克。
• 盐。

为了准备这个菜，最好选择不发黄，白等品种。 预洗涤和去皮块茎切成薄片，以减少烹调时间，并把在锅里。 向其中加入盐和水。 为了获得在菜肴更可口配菜送到一对夫妇月桂叶。 在此之后，容量沸腾贝茨火灾后发送至董事会及其内容。 二十分钟后，查询并倾注所有的液体。

为了得到一个真正的空中和土豆泥（配方奶和蛋），加入煮熟的蔬菜酱，混炼tolkushkoy。 因此，你应该得到最均匀的质量。 在此之后，锅里的东西倒轻轻的暖奶事先并再次充分混合。 在接近完成盘的最后阶段给予一个鸡或两个鹌鹑蛋和tolkushkoy反复搓揉。

评论家庭主妇

我们的大多数同胞常常准备这道菜。 据他们说，它与多餐完美地融合。 为了让辣土豆泥（配方奶与我们前面讨论的蛋），经验丰富的厨师建议添加进去大蒜炒腊肉，或各种果岭。

大多数家庭主妇声称的成品菜的质量取决于所使用的马铃薯的类型。 他们建议选择此目的一轮是不是太淀粉块茎红色或粉红色的皮肤。 经验丰富的厨师强烈建议加捣碎冷牛奶。 据认为，这可能导致一个事实，即成品土豆体重增加吸引力灰的色调。