食品和饮料食谱

黄甜樱桃:描述,有用的特性和最好的食谱。 黄色樱桃果酱进站 - 尤其是烹饪食谱

黄樱桃 - 一个美味和健康的产品。 甜浆果可烹制美味的果酱,美味的甜点或一杯冰凉的饮料。 今天我们要详细研究樱桃的有用性,以及分享在家里做饭的秘密。

植物的独特属性的说明

樱桃 - 树,它广泛分布于欧洲南部,在北高加索和中亚。 一些耐寒的品种,在俄罗斯中部优异的手感。 水果的形状和颜色取决于植物的类型。 在由高生产率和果实品质优异隔离黄色樱桃的主要优点。

黄樱桃广泛,不仅在烹饪而且在民间医药。 包含在水果的维生素和矿物质,提高机体免疫力,增强血管,有助于应付感冒。 用于制备输注植物的叶子和树皮,以帮助人们从湿疹,银屑病和痤疮的痛苦。 与家庭用于化妆品浆果的成功。 这些面具都是为了消除面部和头发的干燥。

定期包括在菜单中的樱桃。 浆果含有维生素C和胡萝卜素,这有利地影响皮肤的状态,保护心血管系统,预防疾病,如心脏发作和中风。 水果所含大量的纤维,可以组织对胃肠道的工作,忘记便秘。

医生建议吃冬季樱桃新鲜和冷冻水果。 一旦时机成熟,它的你可以准备美味的菜肴和甜点。 下面,我们目前流行的食谱的例子,说明什么工件进行汁多味美的浆果。

黄甜樱桃果酱,进站

在樱桃成熟的季节,当它的价格比合理的多,时间一到就想到冬天空白。 黄色樱桃果酱进站 - 这是一个很好的选择,提供给每个业主。 其制剂的配方可以在下面写着:

  • 准备处理1千克樱桃 - 彻底冲洗浆果和取出种子。
  • 稀释公斤糖浆用清水煮滚。
  • 请将准备好的水果在一个锅里,倒入热的液体和离开,直到凉。
  • 然后再放到炉子上的菜,煮浆果十分钟。
  • 当堵塞冷却,还要加上一个柠檬的热情和重复上述步骤。

确定容易 - 只需把果酱一匙一盘,并确保它不流动。 传播热罐果酱和关闭他们的盖子。

果酱过冬

这个配方是由茶甜点爱好者的赞赏。 黄色樱桃和杏酱保留多汁的新鲜水果的味道。

  • 下每樱桃公斤和300克杏自来水冲洗。
  • 去籽和填充水果糖(对于给定的量足以1公斤)。
  • 当浆果果汁将启动,把它们放在火,把煮沸和冷静。 重复此步骤三次。

消毒罐,用热果酱填补他们并关闭盖子干净。

果酱不加糖

如果你看你的身影,你也一定会喜欢这个食谱。 黄樱,这样煮好的果酱原来甜,非常可口。

  • 经过洗500克浆果。 一定要删除所有的骨头。
  • 樱桃放在水浴中并保持火,直到他们脱颖而出足够的果汁。
  • 盖上保鲜膜浆果和一点点凉碗。

果酱是完全准备好了 - 它可以在一个干净的罐子和滚动过冬扩大。

甜品坚果过冬

这种不寻常的盛宴有高雅的外观和原汁原味。 如何从黄色樱桃果酱做准备,进站? 配方可以在这里找到:

  • 500克在干盘中煅烧精细榛子,那么你的手之间摩擦摆脱稻壳。
  • 准备黄色樱桃一公斤。 仔细用针或特殊的机器中取出骨头,然后把螺母插入孔中。
  • 熬糖的糖浆和水的玻璃半公斤。
  • 当液体已稍微冷却,将其添加到浆果和放 香草豆, 预先分割为两个部分。
  • 当果酱开始沸腾,就必须从热被删除,冷静了两个小时。
  • 重复烹饪过程三次,并在最后添加柠檬,切成薄片。

传播塞进准备银行,并将其发送到存放在避光阴凉处。

黄樱桃果盘

为了过冬美味的饮料准备是非常简单的。 不要忘记,彻里·贝里不够甜,这意味着你可以在没有多余的糖做的。 蜜饯食谱很简单:

  • 通过浆果去,然后用它们冲洗干净。
  • 消毒的罐子。
  • 填写准备的菜肴樱桃和折腾到水果紧贴对方。
  • 倒入开水和浆果vsypte到每个罐中(在此情况下L)的柠檬酸3茶匙。 对于味道还可以添加新鲜的薄荷叶。

卷起的盖子,上下颠倒菜,在这个位置上离开,直到凉。 黄樱桃的果盘准备好了,现在我们可以把它送到店里。

腌制的浆果

在冬季黄甜樱桃,你也知道,可以以不同的方式收获。 因此,我们提供了另一种有趣的选择,它可以处理甚至一个没有经验的厨师。 配方:

  • 倒在0.6升平底锅白葡萄酒醋,添加到其上的几个胡椒,丁香芽2个月桂叶。 把液体烧开,放少许盐再煮五分钟。
  • 有梗的樱桃的一个半公斤,冲洗并投入干净罐子。 倒入糖的每一位,并倒入卤汁。
  • 盖上毛巾碗,把它留在这个位置上几个小时。
  • 第二天,倾投入消毒罐腌料和浆果。
  • 0.4升在火上锅熬醋,然后填补他们的樱桃。

当浆果很酷,他们可以关闭盖子和滚动。 腌制黄樱桃将是一个极好的补充,烟熏肉和白肉。

蜜饯

在银行存了一点阳光明媚的夏日阳光! 在完成形成黄色樱桃都有一个淡黄色的颜色和令人难以置信的味道。 为了准备从浆果果酱,请按照我们的指示:

  • 对待樱桃公斤,并从骨子里释放。
  • 倒入浆果糖,并添加一个柠檬汁。
  • 四个小时后,当站出来足够的果汁,把菜放在炉子上,并把内容煮沸。 需要注意的是,你不能阻止棒,否则你的甜点的外观会留下许多有待改进。
  • 煮果酱低热量十分钟,然后放凉。 重复此过程两次以上。

当该过程完成后,手持手持式搅拌机和浆果的帮助下研磨。 对银行利差果酱卷起来,并将其存储在您方便的地方。

有用的提示

为了您的工件没有失去其吸引力在存储的过程,并没有恶化,使用我们的建议:

  • 仅使用新鲜食材,并确保他们没有明显的损坏。
  • 浆果应该是相同的大小和成熟度 - 所以他们会在同一时间做饭。
  • 整个樱桃应紧紧包装成银行,利用不锈钢汤匙。
  • 如果卡纸不勾芡,然后将其添加到苹果酱或少许柠檬汁。
  • 对于蜜饯可以使用未成熟的水果。
  • 果酱瓶是没有必要保存在冰箱或地窖。 在你的房子或公寓使用阴凉处。

如果你有用的提示和食谱收集在我们的文章中,我们会很高兴。

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