食品和饮料咖啡

咖啡在东部地区。 咖啡肉桂和小豆蔻

咖啡的发源地被认为是埃塞俄比亚。 还有横生品种阿拉比卡。 这是来自埃塞俄比亚苦的黑色饮料已畅快性质,开始了它的历史进军世界的所有国家。 如今,这些中国和日本等国家的“茶”的连居民,被认为是最大的消费者精英的咖啡品种之一。

俄罗斯咖啡带来彼得1.我记得在一些电影,讲述彼得·博伊尔一家人围坐在饭桌上,哽咽的咖啡渣,他们涉嫌对国王的订单勺子吃了,显然没有为如何任何想法冲泡饮料。 然而,尽管几乎是强行引进国外的产品在人们的饮食习惯,在俄罗斯彼得1,他迅速在我国“中招”,成为最消耗和喜爱的饮品之一。

一个多世纪中,这种饮料在其存在的 生产,模式, 准备和食谱一直显著变化。 这些美味的咖啡饮用者,仍然只认烹饪最传统的方法,但也有谁喜欢咖啡,香料品种辣味添加剂,软化它的味道和芳香饱和辛香调和口味的球迷。 最有名的香料,完美地与咖啡,肉桂和豆蔻的味道和气味结合的。 肉桂树皮,在锡兰和中国的增长,往往在锤的形式出售,也是瘦身的形式,从管的树皮卷,并有一个美好的,很香的味道。 如何煮咖啡 与肉桂? 最简单的方法 - 就是咖啡冲泡,加入肉桂的成品饮料半茶匙。 有黑色与饮料肉桂棒和小豆蔻的食谱。 咖啡与肉桂和牛奶煮,使其变为拿铁。

与在传统方式的第一土耳其人酿造黑咖啡肉桂准备拿铁。 然后在锅里热牛奶,添加到它的糖和肉桂,全部混合均匀的热牛奶倒进煮好的咖啡(你可以使用 速溶咖啡 粉)。 当咖啡乳混合物开始沸腾,它是从热源移开,并给予一分钟冲泡和倒入杯子。

顺便说一下,众所周知,肉桂有助于脂肪的分解,所以用肉桂咖啡不仅味道鲜美清爽的饮料,它经常被用于减肥。 为了增强效果,黑咖啡与肉桂加少许红辣椒。

豆蔻,像许多东部香料,不仅拥有非常丰富的香气,而且药性,它提高食欲和规范的肠子。 豆蔻咖啡喜欢在印度和阿拉伯国家加入,但咖啡在这些国家也是重要的成分是藏红花和 玫瑰水。 咖啡与豆蔻煮两种主要方式。 首次在烹饪结束煮沸饮用添加豆蔻或细粉几粒,并给予一点点冲咖啡。 在第二种方法中,在咖啡豆蔻水,即酿造 在水谷物豆蔻第一煮沸,然后将其过滤,将所得的溶液用于酿造咖啡。 在有些情况下咖啡同时加入配方和肉桂,豆蔻。

对于准备的黑咖啡与肉桂和豆蔻用清水土耳其人把着火,当水开始沸腾,它被添加研磨咖啡,然后树皮的两个或三个豆蔻和半茶匙肉桂粉或更多件。 当土耳其人的表面将是“活”的泡沫帽,它会涨,土耳其人离火,并允许灌输咖啡简直是一分钟,然后通过滤网倒入杯中,加入糖调味。

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