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鸡蛋煎饼。 食谱
鸡蛋煎饼快速,轻松地准备。 他们需要最少的元件,其结果是美味,丰盛的早餐。 为了使自己的简单配方,不需要任何牛奶,面粉没有。
鸡蛋煎饼的简易版
他们不会对配方的复杂性准备。 给蛋黄美味煎饼阳光明媚的色彩。
煎饼可以酿,让他们三明治,沙拉等等。
所需的组件:
- 五个蛋的;
- 淀粉三样。茶匙。
- 瓶装水 - 一汤匙;
- 植物油煎炸;
- 可选调料(盐,胡椒粉等)。
分阶段烹饪
在一个碗里,彻底打鸡蛋,用打蛋器。 然后将其添加到盐和胡椒粉,水淀粉,再混合。 鸡蛋面团已准备就绪。 用中火加热平底锅热,倒在它的油,倒入钢包一个小测试。 因此,有必要在不同的方向旋转用煎锅,使得液体被均匀地放下。 烤双方都需要进行。 在每一侧上为一个金光大约远分钟。 因此,所有的鸡蛋烤煎饼。 照片有助于看见该产品的外观。
服务煎饼鸡蛋应在热与您最喜欢的酱,如酸奶油的形式,或馅包好。
鸡肉和蘑菇
鸡肉和蘑菇蛋卷获得美味和招标,以及最重要的 - 满足。 对于这个配方,您需要:
- 糖,盐 - 0.5 H L。;。
- 牛奶 - 玻璃;
- 鸡蛋 - 4件;
- 粉 - 1汤匙。 升;
- 蘑菇 - 200克;
- 鸡胸肉 - 200克;
- 酸奶油 - 80克;
- 洋葱;
- 黑胡椒的味道;
- 奶酪 - 100克。
准备开始煎饼。 面团制成,作为一个煎蛋,所需组件搅打在一起并且将得到的混合物进行烧制煎饼4个鸡蛋。
香菇,葱,切碎。 奶酪篦。 炒少许葱,加入蘑菇。 酷。 小圆角立方体,并拌馅,加了奶酪,如果需要的话,香草,胡椒和盐拌匀。
对于每个浇头煎饼奠定了优势,他们精心包装。 鸡蛋煎饼在抹油的形式布局。 在带有酸味奶油(蛋黄酱),磨碎的奶酪和烤在180度约三十分钟洒他们的外套的顶部。
火腿鸡蛋卷
鸡蛋煎饼是对自己的美味,但有馅的味道只有变得更好。 作为填充你可以选择不同的成分,但是这个配方使用的火腿。
必要的组件:
- 火腿 - 150克;
- 三个鸡蛋;
- 蛋黄酱 - 6汤匙;
- 绿色;
- 硬奶酪;
- 一瓣大蒜。
打蛋用蛋黄酱三汤匙切碎的青菜。 从得到的面团烤煎饼。
对于填充,切碎火腿,奶酪混合,磨碎在粗磨碎机,蛋黄酱和大蒜的三汤匙。 成品煎饼填充摆出来,和他滚一滚,被分为三个部分。 所以,应该每个煎饼做的。
煎饼鸡蛋与牛奶
这食谱使用黄油,煎饼并获得投标。
您需要:
- 鸡蛋 - 五件;
- 糖 - 2汤匙。 升;
- 5汤匙有滑动面粉;
- 400毫升牛奶;
- 黄油。
鸡蛋需要一个良好的动摇了白糖,加入面粉再次击败。 应无硬块获得的面团。 加满牛奶调匀。
煎饼油炸的热的煎锅。 打开第二面,把一小块黄油。 在煎锅把煎饼一半,并把另一块。 成品菜本身好吃,但你可以把它应用到酸奶,果酱等。N.
鸡蛋煎饼类似煎蛋味道,但他们得到更嫩。 它们可以是厚或薄,这取决于 个人喜好。
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