沙拉“旗手”。 一些烹饪选项

当然，人们都爱吃的零食。 沙拉“旗手”是十大最受欢迎的节日菜单中。 这是因为它是美味，是令人满意的，看起来壮观在桌子上，另外，该成分可以从很预算超昂贵的变化。 这个沙拉的特征是鱼（或海鲜）和部件的分层结构的存在。

沙拉“旗手”红色的鱼

这个食谱推荐使用烟熏红色的鱼 - 三文鱼或鲑鱼。 200克本产品将需要一个2个西红柿，3个鸡蛋，乳酪 - 100G，蛋黄酱，葱和石榴石颗粒成熟装饰。

熟煮鸡蛋去皮，分为白色和蛋黄。 在刨丝器最近细磨，和奶酪的蛋白质 - 在重大（且每个产品都有单独擦，并把以个人身份）。 鱼被切成小薄片，洗净的西红柿 - 丁小。 准备食物传播的菜层，每个黄油蛋黄酱。 遵循以下顺序：鱼，蛋黄，西红柿，奶酪，蛋白。
上片蛋黄酱不润滑，而不是装点切碎的洋葱，西红柿或石榴石颗粒。 使用沙拉“旗手”之前应该站在一个小时半，让所有的组分充分浸泡。

另一种配方

集产品的这个变体是同以前的一个，但不是采取罐头粉红鲑鱼的银行熏鱼，而不是石榴籽和橄榄油，而不坑是用于装饰沙拉。

鱼从皮肤和种子和醪用叉子透明，直至或多或少均匀的状态来制备其它产品用于引入到沙拉类似于前面的处方。 这些层被堆叠并且被完全类似涂布以如上所述，仅作为装饰品使用全部或切碎的橄榄环的方法。 原则上，生菜便宜的这种变化与之前和之后的食谱。

沙拉“旗手”（配方附图）

在这种情况下，所需要的200克盐腌鲑鱼和虾仁，鸡蛋2个，西红柿4，将150g的硬粒奶酪和草药。 鱼和西红柿切成小方块。 从蛋黄分离的蛋白质擦在细刨丝器，奶酪和蛋白 - 在一个大，全虾使用。
鱼，蛋黄，然后西红柿，奶酪，晚期蛋白：标准品的顺序。 所有层（例外的是 - 最后）与蛋黄酱，上面“领导者”沙拉装饰用切碎的青菜和虾。

选海鲜

下面是如何准备一般沙拉“旗手”无鱼：400克虾百克蟹柳，鸡蛋， 腌小黄瓜， 橄榄的一半锡，进站，柠檬汁，蛋黄酱，酱油。

在咸水虾去皮，切碎，和蟹棒，泡菜（6-7片）和煮鸡蛋煮去皮，切成小方块，剁成橄榄环。 柠檬汁，酱油和蛋黄酱和混合均匀。 附上所有准备的食物。 轻轻混匀。 顺便说一句，这是为数不多的沙拉食谱“旗手”，这违反了分层的原则之一。