食品和饮料食谱

健康食品可以美味 - 鱼杂音证明。

鱼是指那些由于大量的微量元素和维生素,是对我们的身体非常有用的产品。 但没有多少人喜欢用它在食品,特别是对儿童的态度,渔业产品。 并以某种方式养活一个家庭这样一个对我们的身体鱼有益的和必要的,主妇都表现出想象力和准备越来越多的鱼类菜肴,精心掩盖这种成分。

一个有用的和膳食餐是鱼杂音。 它可以年幼的孩子的家庭(1-3岁)和成年成员进行,只有更换部分组件。 如果你继续阅读文章,如何煮酥鱼的问题将不再有后顾之忧。 描述食谱将满足儿童和成人的口味。

鱼杂音儿童

根据编制 处方鱼杂音 获得很美味,很温柔,没有特殊的腥臭味。 这是完美的从生活的第一年的孩子。

为了制备一个应该服务:瘦鱼片(100-150克),一个或两个马铃薯块茎(取决于尺寸),一个鸡蛋的,一小块黄油,奶油(汤匙),洋葱(polgolovki),盐。

准备。 土豆去皮,煮在一个小的咸水。 鱼片洗净,检查骨头,也煮至招标。 切碎洋葱炒至少许植物油金。 如果没有除热,倒入奶油,搅拌均匀,并且可以从火上移开锅。 从做 水煮鱼 和土豆泥(用叉子或搅拌器)。 从鸡蛋需要采取的蛋白质,它掀起成泡沫。 蛋黄加入土豆泥和渔业,把洋葱混合和黄油,盐适量调匀。 小心地加入 蛋清 ,并再次搅拌。 传播杂音是必要的预润滑黄油的形式,因为 这种蛋奶酥 将提供给孩子,你可以在各种数字形式使用硅胶模具。 表格应放在烤箱预热。 在190度的温度杂音20分钟制备的鱼。

鱼杂音年龄较大的儿童

我们需要:瘦鱼片(250-300gr),鸡蛋(4项),奶油(50毫升),一个西红柿,一对匙奶油的平均脂肪含量, 玉米罐头 (20-30gr)果岭。

准备。 鱼片洗净并在煮沸轻轻盐水。 煮沸圆角醪用叉子或在混合器中研磨。 分离蛋黄,并将它们添加到鱼的质量。 番茄和绿色洗涤,干燥,番茄去皮,切碎所有。 倒入鱼的容器中拌匀。 其余的蛋白质拂固体泡沫后,加入奶油,再拂。 引进蛋白质分解鱼,奶油质量和轻轻搅拌。

形式,这将在烘烤杂音,润滑油,和玉米罐头的洒。 填写完成的重量并把它放在一个预热的烤箱里。 烘烤鱼杂音15-20分钟。 在180度。

鱼杂音假期

我们需要:深海鱼(600克),鸡蛋,一束莳萝,一个大洋葱,奶酪(100克),胡萝卜鱼片,大蒜的几个丁香,酸乳酪和奶油,几勺(3个) 香料的鱼。

准备。 冲洗鱼片,如果是这样,取出种子。 研绞肉机成鱼片,洋葱和香草。 在得到的肉加入鸡蛋清,盐,香料。 充分混合。

干净的胡萝卜擦上擦菜板,把在一个单独的碗,给它添加磨碎通过chesnokodavku大蒜和香料经过粗刨丝器奶酪。 搅拌均匀。

烘烤黄油碟鱼杂音外套。 在鱼糜的底层蔓延顶层胡萝卜,奶酪块等做几层。 上层应保持鱼,其润滑膏。 你之前把形式进入槽内,将杂音针孔。 鱼杂音是在不高于190度的温度下烘烤约40分钟。

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