什么煮来吃猪肉：印度美食Vindaloo食谱

主妇们常常思考的问题：“什么煮来吃，”猪肉，这与牛肉并不需要久煮或烤相比，可以随时拿出的东西很快。 肉配上调料炒刚切片丰盛和美味的点心。 但是，如果你的计划不包括烹饪 一顿快餐 的猪肉，我们建议您阅读从印度称为Vindaloo食谱。 这是肉大蒜和醋煮熟。

食谱Vindaloo

你决定什么煮来吃猪肉。 现在我们要收集的必要成分。 对于这种菜，你将需要：

• 猪肉片称重400-500克（可以采取颈部）的;
• 大蒜和洋葱;
• 西红柿和甜椒;
• 新鲜辣椒和生姜;
• 醋和香料（肉桂，姜黄，辣椒粉，辣椒，干生姜，辣椒，小豆蔻，丁香）。

通过准备肉开始。 切成中等块，倒入醋，并留下腌。 它应该是支付给香料特别注意。 就拿上一把刀肉桂，姜黄和干姜的一角。 汤匙 - 辣椒，胡椒，辣椒，丁香和豆蔻。 当然，你可以根据口味喜好更改宽高比。 香料研磨。 它是用来砂浆或搅拌机 - 无所谓。 将所得的混合物连切碎大蒜。 您将需要几个丁香（3-4）。 倒入醋。 你应该得到稠膏。 半obmazhte肉，另一个备用。 把它放在冰箱或腌（如新鲜肉类和确定其容量）在室温下离开。 promarinuetsya它迅速进入房间，冷落它至少需要8个小时。

怎么煮猪肉晚餐：下一阶段

切洋葱切成小方块并用油煎焦糖。 加入切碎的新鲜姜，蒜。 辣酱的左半部分，加入洋葱。 这可以在你的菜水dolete后进行。 因此，你会避免油炸调料。 取得完全不同的气味后煎炒大蒜后。 决定自己，根据自己的喜好。 西红柿干净。 炒洋葱。 然后加水少许醋。 用平衡盐和糖对齐。 它应该看起来锐利和美味。 把酱少许碎豆蔻种子。 现在沉浸肉。 应该煮，中火煮约40分钟。 10分钟结束前把新鲜的 辣椒， 切成片保加利亚。 现在你知道什么煮来吃。 在这个食谱猪肉可以用不同的方式来制备。 例如，你不能腌的肉和新鲜烤，然后在酱油熄灭它。 或腌制的肉类，使在烤架上，再煮至醋大蒜质量做好准备。 尝试不同的选择，你可以得到一个美味的菜肴。 在任何情况下，在申请时Vindaloo遵守措施。 肉应放在不超过2-3块一盘，并添加一些酱油汤匙。 是不是为了填饱肚子，并享受美味的口感和香味创造了这个菜。

配菜的菜

我们向您推荐什么就煮来吃的念头。 猪肉，你做 的印度菜 Vindaloo。 食用前，用切碎的香菜慷慨洒。 装饰完美的米饭腌制或新鲜蔬菜。 此外，精心喂养的鲜肉月饼。