食品和饮料食谱

西兰花炒。 简单的食谱

对外方面,西兰花是非常喜欢熟悉的俄罗斯眼睛菜花。 这是她的菜园的近亲,只有颜色是绿色的,不是白色。 菜花的这个亚种是在意大利和法国很受欢迎。 在欧洲国家,清炒西兰花 - 喜爱和熟悉的日常食品。

西兰花的菜

俄罗斯妇女使用本产品并不像土豆或胡萝卜一样普遍。 但是,如果菜是正确熟,西兰花原来非常可口,营养,健康和营养。 试着煮一次染成绿色的白菜,结果不会令你失望。

西兰花面糊

菜肴的烹调时间约为十分钟,这不应该不讨好忙碌的现代礼仪小姐。

花椰菜油炸(天妇罗)如下制备。 要开始,你需要洗的白菜。 花序从彼此分离。 放锅内在火上,水在一点点加点盐。 当达到沸点,背摔白菜煮它两三分钟。 横卧在漏勺。

而白菜是凉爽,准备面糊。 混合橄榄油,盐少许,鸡蛋和面粉一汤匙。 如果面糊太稠,再加入少许水或牛奶。

放在锅置火上,倒入油回来,等待它完全的热身。 滚油把白菜以前正常洗澡它在蛋天妇罗。 这花序均匀,并在大量的卵块覆盖它是非常重要的。 西兰花炒熟非常快。 在油炸两侧大约需要三分钟。

白菜鸡蛋

很受欢迎,赢得菜 - 这是西兰花。 煎蛋花序不会让任何人无动于衷。 通常的小菜很无聊? 西兰花,煎鸡蛋,是一个很好的替代。 准备食物需要大约半公斤的白菜,两名鸡蛋和少许盐。

分解成花椰菜小花的应洗涤并在轻轻盐水煮沸。 当蔬菜obsohnet和有点凉,继续炒。 蔬菜或橄榄油,白菜两侧鱼苗,使之变得更柔软。 然后,使用马铃薯捣碎或tolkushkoy它研磨成泥。 将只需要填写她的蛋,小心地混合。 炒鸡蛋,白菜重量推荐两三分钟。 装饰物准备肉类或鱼类菜肴。

西兰花酱油和芝麻

如果你想标新立异,我们建议您注意以下配方。 将炒芝麻和酱油西兰花。 许多家庭主妇说,这菜不仅味道鲜美,而且非常实用,更重要的,满意的。 加一点白菜鸡或烧肉,我们发现了一个完整的可口的饭菜,这将不会放弃任何成人或儿童。

必要因素:

  • 西兰花 - 300克。
  • 1个表。 芝麻的勺子。
  • 同样量的橄榄油。
  • 黑胡椒的压力。
  • 两茶匙酱油的。
  • 海盐一点点。

经过洗涤和obsushennuyu纸巾卷心菜整齐它解析成与锋利的菜刀小花。 分离所有无味的,不必要的厚茎。 切西兰花切成小块。

在干炒锅放芝麻。 它跟踪其焙烧非常小心的是很重要的。 如果你忽略了,他们可以稍微烧伤或烫伤,填补了厨房刺鼻难闻的气味。 当芝麻焦黄,把它们放在一个盘,并给予清凉。

容器,刚刚炒货,倒入少许橄榄油,把白菜。 清炒西兰花(配方和有经验的家庭主妇证实了这一点)会约三分钟。 不是所有的产品都可以以最快的速度准备。 焙烧后,奠定了白菜放入碗中,加入在上面的芝麻。 Prisalivaem少许海盐和酱油洒。 尽量选择敷料将包含盐的最小量。 这道菜是准备好了。

西兰花炒大蒜

身体需要的维生素C,和家庭被要求煮东西夏天,多汁和满足? 在这种情况下选择必然是花椰菜。 菜花炒或煮也是机体非常有用的,它有用的物质,有助于打感冒填充它。 如果您在盘中加入大蒜,这将是幅度更实用,更芳香的顺序。

与大蒜煮西兰花,需要做的是已经熟悉了操作白菜(洗净,煮沸,凉)。 倒入锅内少许油。 大蒜(300-400克卷心菜)的三个或四个丁香,切成小块。 弗莱在油中的大蒜,直到它变得有点透明的,散发出强烈的香气,并获得亮眼。 在最后一步加大蒜西兰花炒几分钟。

需要注意的是,不需要在这个菜没有多余的香料或调味料是很重要的。 大蒜和橄榄油会做的伎俩,给菜美妙的香气和口感无与伦比。

西兰花蛋和香草在烤箱

当然,白菜已经是一种膳食菜。 但是,如果你想要的卡路里量减少,而不是油炸,由于制备方法,选择烤箱。

  • 西兰花 - 250克
  • 一个胡萝卜。
  • 一个洋葱。
  • 五个鸡蛋。
  • 干罗勒,盐,胡椒粉。
  • 植物油。

烘烤能力倒入少许油和蔓延提前煮熟西兰花。 放在炒洋葱(切粒)和胡萝卜的顶部(磨碎的粗刨丝器)。 打蛋器盐和香料,香草和胡椒,直到均匀蓬松质量。 填写卷心菜该混合物并把它们放在烤箱十分钟。 温度 - 200度。

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