食品和饮料, 食谱
三明治及其制备方法的类型
学习如何烤面包,人们并没有就此停止,该三明治的发明做出了贡献。 现代人不无养血代表你的早餐, 美味的小吃用一块香肠或一片奶酪。 热烤面包和红润糕点,汉堡多汁,营养三明治 - 这些美味佳肴成千上万的人每天给电。
什么类型的三明治不仅取得了厨师:肉类,鱼类,海鲜,蔬菜,奶酪,用辣酱油味! 幻想毫无止境。 面包的基础上的一些美食家放水果,浆果,甜成分补充。 快餐,它由各种填料,永远赢得了人们的心灵世界各地。
三明治的品种
你甚至无法想象馅料多少发明厨师! 有生产滋补小吃的各种技术。 作为基础可以是面包,面包卷,面包,皮塔饼。 征服任何美味的多种类型的三明治。
食谱这样一个普遍的主题对待新手情妇。 厨师们分享他们对集团:打开,关闭,并在微型开放式三明治的形式。 对于每一个三明治是风扇。 让我们更详细地考虑所有的美食佳肴的群体。
开放
最流行的和熟悉的选项小吃。 这些专业人士可以在烹饪产品改造一块面包。 为了让酸奶油,奶油,番茄酱增加了丰富。 创建神秘的帮助分层成分。
关闭
封闭式种三明治从欧洲来到美国,并在市民的饮食坚决阐述。 快餐的好处很难说,尤其是购买。 在快餐,室内小吃丰富的选择称为汉堡包或芝士汉堡。 这是所有人都知道的面包,高热量的配料填充。
所有这一切,大量覆盖蛋黄酱或酸奶油和碳酸饮料服务。 有超过代替全餐这样的午餐。 为了减少热量,而不是香肠和脂肪敷料可以用蔬菜,家禽,鱼,蔬菜。 适当的,这种三明治提交假期表。
烤面包和馅饼
微型类型三明治,照片,其中在材料中被表示,在意大利被发明。 是小片的形状不同。 基础的行为没有面包皮,面包,饼干,咸饼干。 上述几个成分被布局(彼此交替)。
为了便于插入串面包基地的中间使用。 挞-的一个 选项小吃。 主要特点 - 小规模。 两者都和谐地融合了柔软和酒精饮料补充表井。
体积AU通风口和走进厨房
惊人开胃,它是填充有有趣成分的篮子,然后在烤箱中烘焙。 形式volovanov三明治和馅饼的种类被发明了很长一段时间,今天仍然很受欢迎。 他们在社交活动,庆典服务。 熟练的厨师面团切成有趣的形状:篮,几何形状,给人的馅饼节日气氛塔。
三明治和家庭烹饪的类型
提供的亮度和创造力帮助台美味小吃称为百果馅与鲱鱼。 这个菜,不同的营养。 用于填充材料:
- 2和微咸鲱鱼;
- 洋葱;
- 酸甜的苹果 - 2个。
- 黄油 - 100克;
- 两个鸡蛋。
清除从骨头和皮,切成小块,研磨在绞肉机的鲱鱼。 接下来,你需要穿过收割机苹果,鸡蛋和洋葱。 您可以使用搅拌机,你会得到一个柔软,均匀的结构。 连接两个群众。 在牛肉加入黄油,充分混合。 所得到的厚的层,填充涂布在烤面包,烤面包,黑面包。 与配菜 冷开胃 莳萝小枝。
自制汉堡蘑菇
尝试亲自制作的美式快餐,这是世界上许多国家流行。 只有在这种情况下,一个小吃会更有效,质量更高。 我们需要:
- 芝麻辊;
- 蘑菇 - 150克;
- 奶酪 - 百克;
- 新鲜蔬菜:西红柿,洋葱,黄瓜;
- 橄榄油,盐,莳萝。
Passeruem 洋葱圈 (可切块),加香菇,季节的片盐。 炒混合物直至液体蒸发。 包子切成两半,轻轻粉碎纸浆(不要删除)。
面包产品的一个组成部分填补界黄瓜和西红柿,倒入橄榄油。 我们放在蘑菇的顶部,磨碎的奶酪和莳萝慷慨洒。 随着下半年盖上盖子,放入烤箱5-7分钟。 滋补餐是根据所购产品的理想替代品。
明亮的小吃“瓢虫”
你不知道什么打孩子,如何让他吃? 那么下面的食谱中,瓢虫的形式设计,吸引注意力和激发你的孩子的食欲。 准备 快速小吃 和轻松。 所需的组件集:
- 樱桃番茄 - 200克;
- 奶酪 - 100克;
- 酸奶油或蛋黄酱 - 100毫升;
- 大蒜;
- 橄榄,去核;
- 白面包;
- 莳萝。
巴吞鲁切成方块,在烘干或炒黄油。 结合磨碎的奶酪与捣碎的大蒜和酸奶油。 盖这种大规模的馒头片,不忘臀部。 樱桃切成两半,将一张在产品的中间。
从黑橄榄,使头,而不是眼霜滴。 在崩溃橄榄的背面。 三明治的边缘撒上莳萝。 从外观上看,它似乎是错误坐在绿色的草地。
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