食品和饮料食谱

如何关闭冬天的西红柿葡萄?

现在是时候做出了过冬的准备,每个已建立泡菜的各种食谱自己的女主人。 但可以肯定的还有那些谁喜欢实验或简单地尝试新的东西的女士。 而这些的,和其他人可能也有兴趣 腌制西红柿 葡萄过冬。 食谱是相当不寻常。 准备腌爱好者酸甜。 此外,蔬菜和水果要服务作为一个单独的零食。

第一实施方式创建空白

那么,让我们来看看如何以简单的方式来准备在冬季西红柿藤蔓无醋。 配方建议选择成熟,整个西红柿他。 什么是需要准备 的西红柿冬季 葡萄? 谁才能告诉我们。 的产品,你需要的,具有三升罐子的预期给出的数字:

  • 葡萄一汤匙;
  • 一个柿子椒;
  • 蔬菜;
  • 黑胡椒;
  • 辣椒的一个荚(适量)。

卤水使用:

  • 半升的水;
  • 糖中的一个和一个半汤匙;
  • 盐的两汤匙;

泡菜的制备

您必须使用的蔬菜准备开始。 此外,主要成分是理想的洗,换水数次。 洗葡萄后。 然后,分离浆果。 这将是很好的,如果用葡萄酸葡萄冬季使用的西红柿 - 这是水果醋的替代品。 然后切片甜椒大块。

下一步是定型产品为消毒罐。 第一次下降到葡萄浆果和辣椒的底部,而在他们身后 - 香菜或莳萝。 肾上腺素可以添加的荚 辣椒 和一些豌豆 黑胡椒。 然后填写银行西红柿。

一旦与灌装完毕后,填写西红柿沸腾和十五分钟,盖上盖子备用。 这段时间后,将水排入再次锅煮沸。 进一步重复这些操作 - 倾西红柿和离开十五分钟,在此之后将水排出到盘中。 只是这一次,加入糖和盐。 同时希望,这样两个一个半升的必要液糖的半汤匙,和 - 盐。

让水煮沸,再显著减少火灾。 产生的沸腾卤汁倒入银行和关闭他们的盖子。 而画龙点睛 - 缝机包裹毯子和离开,直到凉。

坯件的第二实施例

现在我们来看看如何你仍然可以过冬番茄葡萄做准备。 这个配方很简单。 对于泡菜的准备,你需要这些产品(由1.5升的罐子)

  • 西红柿半公斤;
  • 葡萄半公斤;
  • 莳萝;
  • 辣根叶。

盐水(1.5升JAR)将需要:

  • 五十克糖;
  • 盐的一汤匙;
  • 醋9%的一汤匙;
  • 一个或两个叶子;
  • 四点五十七豌豆黑胡椒。

准备

你开始收获西红柿与葡萄和醋冬季之前,您应该消毒罐,洗蔬菜和香草。 浆果是从一堆独立的(虽然你不能这样做)。

首先放入萝雨伞的罐子, 山葵叶 堆积西红柿层上,洒葡萄浆果(串)。 因此,层,它填充到顶部。 然后倒入热水倒入罐子,并给放置15分钟。

然后,继续收获西红柿与葡萄和醋冬天,水倒在锅里,并采取准备盐水责任。 在一个罐子的速度,加入糖,盐和醋。 此外,把一对夫妇月桂叶和黑胡椒豌豆。 煮沸,再倒入银行和关闭盖子的腌泡汁。 这对葡萄准备过冬所有的西红柿。 调高底部包裹毯子直至冷却。

第三个选项

现在来看看如何在冬天准备与葡萄西红柿没有醋。 泡菜的味道会激情似火。 空白,它可以很容易准备无可争议的优势。 对于这一点,你(在三升罐子)将需要:

  • 两个半或3公斤中型西红柿;
  • 一个柿子椒;
  • 的任何葡萄的一个刷;
  • 一个荚辣椒(适量);
  • 大蒜三个丁香;
  • 两个或三个月桂叶;
  • 三到六个叶葡萄干;
  • 三至六个月樱叶;
  • 黑胡椒九个豌豆;
  • 9支康乃馨;
  • 辣根一个片材;
  • 莳萝的三个分支。

对于卤水需要:

  • 盐的一汤匙;
  • 糖一汤匙;
  • 白开水(适量)。

制备的过程

在冬天,以及其他工件藤蔓西红柿,开始与制备和包装的产品的事情。 首先,洗瓶子和盖子,然后倒在开水。 然后彻底洗净蔬菜,葡萄和草药。 从清洁种子青椒和印章的中型片。 辣椒切成圈,清理出的种子,如果你不喜欢很辣。 浆果是从一堆大蒜干净分开。

我们继续准备如下:一干透,再铺设银行的叶子/的绿叶,香料,大蒜,辣椒和辣根片分支机构。 接下来,填补了番茄,浆果,葡萄,小空隙穿插其中 - 甜椒片。 撒上糖和盐的顶部倒入开水。 离开西红柿泡15-20分钟。

在此之后,盐水合并入油锅,再煮沸,倒入银行。 这里西红柿在冬季葡萄树几乎准备,它仍然是很小的情况下 - 挽起。 然后待冷以前包装毯。

结论

现在你知道如何在冬季葡萄煮西红柿。 对于制剂配方,我们告诉你。 我们希望你将让他们在家里。

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