一个美味的食谱海绵空气：烹饪功能及评论

我应该如何准备空气 海绵蛋糕？ 在multivarka配方 和烤箱实施，将在本文中进行讨论。 此外，您将了解为什么这个蛋糕烹饪和如何使它为细嫩，味道鲜美使用。

一步一步 的食谱海绵空气 在家里

制备这种产品的经典方法是众所周知的，几乎每个人。 这是由于，它经常被用来创建各种辊，蛋糕和其他糖果的事实。 然而，一些厨师拒绝申请空气饼干的传统秘方，指的是事实，它长期以来一直都累了。 因此，他们更愿意使用更多的原始版本。

那么如何让产品有问题？ 什么是买一个不寻常的空气饼干配方所需要的成分？

蛋糕竟然如此茂盛，鲜美，细嫩，应保留：

• 较小的甜菜 - 275克;
• 新鲜鸡蛋 - 4件。
• 餐饮苏打 - ½小匙;
• 炼乳 - 150克;
• 新鲜高脂肪乳脂 - 250克;
• 植物油 - 大约6毫升（用于润滑形式）;
• 小麦粉光 - 约265克

如何揉面团？

看食谱美味的饼干空气与厨师特别受欢迎。 事实上，感谢他，在家里就可以变软，嫩，含在嘴里的蛋糕字面融化。 为了实现这个想法，你必须严格遵守处方的所有规则。

揉捏饼干基地蛋，应预先在冰箱中冷却。 接下来，需要将它们分为白色和蛋黄。 第二组分应该被添加到整个甜菜糖和磨它白炽灯使用一大匙。 还需要单独冷静鞭蛋白质。

通过执行这些步骤，这两种组分在混合碗中，充分搅拌。 在他们旁边加入炼乳和鲜奶油，其中预熄灭小苏打。

再通过搅拌机搅打的成分，他们传播面粉。 混合该产品普通的勺里，是非常微妙和通风的面团。 它留给侧不能要。 基础必须立即进行热处理，否则会沉降，蛋糕不会变成如此青翠一心只想。

适当的烘焙产品

酸奶油的海绵蛋糕 和炼乳应烤盘烤高边。 清洁和干燥容器微热的火炉或烤箱，然后小心地用葵花籽油润滑。 在此之后，它只是传播zameshennoe面团。 仅在预热的烤箱（200度）为55-57分钟烘烤。

实践表明，这段时间足以让蛋糕良好焦黄，成为非常茂盛。

应用

正如你所看到的，空气饼干配方是很简单实现。 一旦产品被完全vypechetsya，它是从培养皿中取出或直接在它冷却。 此外，在大tortovschitse高可口的蛋糕，并浸泡在糖浆。 也有可能润滑任何霜或施加到的表面的浆果摩丝。

去除冰箱里的形点心，让其停留一整夜。 到了早晨，以及浸泡海绵蛋糕，这将使它更美味又嫩。

白色的空气饼干蛋糕的简单食谱

很少有人知道，但烹饪饼干回家的方式比比皆是。 如果经典食谱很长一段时间这样的产品你累了，然后我们提供了用这种方法来利用。

因此，为了实现对家庭空气饼干的配方，我们需要：

• 中型甜菜 - 280克;
• 鸡蛋平均 - 5件。
• 餐饮苏打 - ½小匙;
• 天然酸奶没有染料 - 200毫升;
• 奶油 - 150毫升;
• 植物油 - 约5毫升（对于润滑形式）;
• 便餐 - 约355

制作面团

揉白色 饼干面团 应该只用天然的酸奶无染料。 它在搪瓷容器蔓延，然后倒入汤匙苏打水。 只要最后的成分在同一个碗偿还添加蛋黄，轻轻奶油和糖。

搅拌用混合器的组件，进行到蛋清的处理。 他们是绒毛搅拌机峰耐热，然后添加到大头。

接收郁郁葱葱与空气混合后，她倒少许面粉。 同时看到它在饼干面团没有形成肿块。

烘烤 乳饼 在multivarka

如何烤蛋糕在空气中，如multivarka的设备？ 首先，应仔细钵润滑脂油或食用油。 此外，包装是必要把所有的揉好的面团。

关闭碗有盖，则需要选择相应的模式。 作为一项规则，自制饼干烘焙使用计划的编制。 正是这种模式有利于迅速褐变的蛋糕，使之郁郁葱葱，面色红润。

该产品的烹调时间为50-58分钟。 在此时间后multivarka会发出蜂鸣声，表明热处理完成。

如果您怀疑蛋糕是完全准备好，它可以通过一个木制牙签刺穿。 从饼干删除对象后应该对他进行检查。 如果他能保持清洁和干燥，那么该产品已准备就绪。 否则，应保持在multivarka一段时间。

如何带来的表？

在准备好白糕，应该是完全冷却。 这可以在一个碗里Multivarki并完成预布置在平坦的菜。

有些情况下，这样的产品应该成为许多不同的方式。 有人形成它自制的蛋糕，有人做一个蛋糕，有人使用而已。 在后一种情况下，我们建议蛋糕洒糖粉，切成三角块，服务的家庭成员，一起喝茶。