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Hychiny奶酪和土豆 - 非常可口的东方菜!
Hychiny奶酪和土豆的国菜 Balkarians和karachaevtcev这必然适用于任何假期表。 值得注意的是,这样的晚餐准备分两个阶段举行。 首先,你需要做出美味可口的蛋糕和精美的,其次,准备丰盛的填充它是必不可少的。
Hychiny奶酪和土豆:用于面团正确的成分
小麦面粉 - 五杯或直到一个厚的基片; - 百分之一的低脂酸奶 - 500毫升;
- 盐 - 0.5小汤匙;
- 植物油 - 20毫升;
- 纯碱 - 一个小的压力。
Hychiny土豆和奶酪:捏合过程
百分之一和的酸奶应倒入一个大碗,向其中添加小苏打,盐,和向日葵油20毫升。 所有的产品应该是混合,然后他们倒面粉。 值得注意的是,对于这个菜的准备面团应该得到的最陡峭。
制备干锭剂的过程
将得到的生面团应分成许多小块,然后转到直径为15厘米它们卷的薄和圆饼。 值得一提的是,美丽的开胃外观hychiny完全取决于如何将推出基本形成。 炸玉米饼在锅里,菜需要一点热身,但在任何情况下不使用润滑油润滑。 要快速烘烤所有片状的层建议在煤气灶放置一个以上的平底锅,但有几个。 另外,确保全熟饼用毛巾紧紧关闭。 这是必要的,以确保他们没有干燥,不裂开酿。
Hychiny奶酪和土豆:用于填充的必要成分
- 鸡蛋 - 一个平均的事情;
- 盐 - 2/3小匙;
- 土豆 - 六大块茎;
- 新鲜的香草 - 一大束;
- 牛奶 - 一杯;
- 黄油 - 100克;
- 奶酪 - 100克;
- 人造黄油 - 一个半包;
- 植物油 - 百毫升。
准备土豆馅的过程
马铃薯块茎必须是干净的,煮在盐水。 当蔬菜变软必要倒入清汤倒入碗里,加入牛奶,鸡蛋,切碎的新鲜香草和黄油。 所有成分要善于与佛塔的帮助伸展。
Hychiny奶酪和土豆:菜肴的形成
健康咨询
要在服务之前得到一个甚至hychiny美味他们建议在盘还炒,加入植物油的下降。 在热加工磨碎的奶酪完全融化和玉米饼馅获取微妙和不寻常的味道。 还应当指出的是,类似的土豆菜,其中的照片可以在任何菜谱中发现,也有其他国家。 然而,他们是完全不同的名称。
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