Funchoza海鲜：东方美食菜谱

也许最简单和最快的方式做饭给我们许多人一顿饭 - 煮面条，然后以某种每天进食它。 她是适合几乎任何产品的最佳配菜：肉类，蔬菜，鱼。 但是面条是不同的。 其中一个品种在其组成不同，味道Funchoza。 它不仅在东部，而且在欧洲，甚至在美国很受欢迎。 最常用的选项 - Funchoza海鲜。 配方并不复杂准备。 精致和不寻常的味道会感到惊讶，即使是最苛刻的美食家。 好吧，让我们尝试做饭？

“玻璃面”的一个位

是的，这是最流行的名字Funchoza之一。 面条具有透明的外观，因此适当的名称。 这面条薄，应该做了精心准备，以便它在任何情况下，没有粘在一起，变成了硬块。 玻璃是由淀粉面条制造。 而且，反过来，从绿豆准备。 顺便说一句，从米饭或马铃薯制成粉条，不被视为正宗的亚洲美食，真正的鉴赏家。 因此，成分的选择，一定要非常小心。

通常，玻璃面误叫饭。 但是，成为烹饪后白，类似意大利面条。 从绿豆粉条半透明的并且对温度具有较少的抗性。 因此，不转向玉米粥盘，并保留纤维的弹性，口感好是很重要的。 作为一项规则，Funchoza具有圆形横截面，并且在干燥状态下出售。

起源

关于它的起源有自己的传说和故事。 他们中的一些人认为Funchoza海鲜 - 食谱中国传统，人断言，这有vermishelka印度，甚至日本原产。 但要毫不含糊地说，指的是厨房的菜，这几乎是不可能的。

Funchoza海鲜。 食谱与照片

我们需要：品脱鸡汤250克“玻璃面”干姜粉，100克冷冻豌豆的，冷冻海产品的鸡尾酒 - 250克，洋葱，胡萝卜，橄榄油稍微瘦盐。

准备原谅

如何海鲜准备Funchoza？ 制剂的配方是简单和方便，在烹饪的业务即使是新手。

1. 海鲜解冻。 从贝壳和不必要的部分纯化，如果有的话。 我的自来水。
2. 蔬菜和清洁切口。 在深炒锅倒油，一个很好的热身，发回切碎的洋葱，obzharivaya直到金黄色调。
3. 然后在锅中放入胡萝卜丝，加干姜。 炒洋葱一起。
4. 倒入炸温暖的肉汤，当沸腾，迅速下降的“玻璃面”。
5. 一分钟送海鲜加青豆。 加入盐调味，并给小火煮一分钟。
6. 即时服务表准备的菜。 Funchoza海鲜 - 即每个人都买得起的处方！

虾

我们需要以下组件：250克Funchoza（一包），一对灯泡洋葱，一个大甜椒（保加利亚）中加入250g水煮虾，香菜调料，大蒜，香油少许，柠檬汁（或石灰），植物油的一半。

准备

1. 玻璃面注满沸水冲泡，并在几分钟。 然后倒入漏勺（未倒水）。
2. 洋葱加柿子椒切成条状，香菜洗净，切碎。 大蒜去皮，我们按下。
3. 用水稍微稀释从面条下酱油，添加香菜和大蒜，瘦（优选橄榄油）油，加半个柠檬的果汁。

该混合物用小火煮五分钟（你需要不断地搅拌）。 面条粗切和煮虾拌匀。 身着洋葱和胡椒，加香草，倒入，搅拌。 在这里，并准备Funchoza海鲜。 配方是很简单的。 所以，你应该尝试至少一次做饭。

Funchoza沙拉海鲜：食谱

因为我们需要以下原料配制：克500 Funchoza，尽可能多的海鲜，冷冻保鲜，蒸汽泡50克黄油，牛奶半杯，米醋，酱油，香菜或香菜（或两者），大黄瓜，一对夫妇的甜蜜和一个苦辣椒。

如何使一个沙拉？

很简单准备Funchoza蔬菜和海鲜。 配方如下。

1. 切辣椒加黄瓜 - 棍棒，切碎的辣椒一点点，加入香菜和轰动的重量。
2. 作为改装用酱油，大蒜加勺米醋（粉红色）。 这种混合物穿着腌制蔬菜，待用。
3. “玻璃面”倒入开水，离开了几分钟。 然后水被排出，下粉条用冷水洗涤，铸造它漏勺。
4. Funchoza穿着用醋粉勺，充分混合。
5. 洋葱切成更小的，油炸至金州，然后加入海鲜。 烹饪3分钟，倒牛奶，酱油，米醋一勺。 混合一切，煮五分钟。
6. 关闭灶具，香菜加香菜，给盖了几分钟下沙拉立场。
7. 倒入碗中，传播上的海鲜，丰富的浇水调味品顶部。 这是我们的热点，并准备沙拉 - Funchoza海鲜。 配方是很简单的，并且该盘是非常可口和原始的，它优选在热形式消耗。