食品和饮料食谱

鳕鱼炖 - 温柔的乐趣

如果你已经再次决定把每天钓鱼,这是生物是非常有用的,然后煮的鳕鱼。 这种鱼具有细腻的质感,而当一些成分组合简直是神圣的。 它准备以各种方式。 鳕鱼炖 - 这是其中一个选项,方便快捷。 这个食谱应该是每一个家庭的手。

简单的配方

要开始用最简单的配方用最少的一组产品。 但是,这并不意味着盘会变成老样子。 香气和创意美食的味道都很大。 这将需要500克鳕鱼片的,两个中等洋葱,胡萝卜三个小集调料(月桂叶,胡椒粉,盐),葵花子油,醋和一些面粉面包屑。 鱼片切成平均大小的碎片。 鳕鱼炖过小的部分不会显得像样。 然后paniruem面粉每片(没有忘记盐和胡椒)与所添加的脂肪(植物油)在平底锅和鱼苗。 胡萝卜和洋葱切成三上擦菜板,把在碗里用厚底和少量油。 煨菜,加入月桂叶,胡椒粉。 10-15分钟后,当蔬菜几乎准备好了,他们倒一勺醋,放番茄酱一勺。 所有的组合。 在该副油炸鱼的顶部和蔬菜一起煨家居约6-9分钟。 这道菜是准备好了。 一是制定了一盘炖鳕鱼和蔬菜突破。 对于装修,你可以使用任何新鲜草药。

科德酸奶油

酸奶油给鱼压痛,所以这两种成分常常合并。 鳕鱼炖洋葱非常美味可口。 为了准备采取鳕鱼,二洋葱250克脂肪酸奶油,面粉一公斤的面包屑一点新鲜的香草,油和香料。 切鱼片分成部分片段,并彻底干燥油炸得到一个不错的壳。 鱼撒上盐和胡椒,离开了一会儿。 葱洗干净,切成半环。 然后,它在油炸蔬菜美观,色泽金黄。 把它放在一个盘和搁置到一边。 现在我们进入到烤鱼。 这样做通常的方式,paniruya成面粉。 之后,我们在厚厚的底碗转移鱼和洋葱突破。 所有的酸奶油补,小火煮约15分钟。 火应该是最小的。 鳕鱼炖提供任何装饰。

科德莳萝酱

这道菜是更原始,但不困难的准备。 这将需要600克鳕(圆角)的30克面粉,40克黄油,奶油125毫升,将50ml的白葡萄酒,将100ml培养液,新鲜莳萝光束略微欧芹和香料。 圆角干燥并切成片点菜。 绿党精细shinkuem。 加热在一个单独的碗奶油和肉汤。 在一个锅里融化黄油和炒面粉。 然后倒暖汤和奶油。 我们一定要慢慢做,用打蛋器不断搅拌。 接下来,倒入酒,煮酱约7分钟。 现在有必要盐和调料添加到风味。 您可以加少许糖。 至少加入切碎的草药。 鱼露放的片,覆盖薄膜或盖子,焖约5分钟,直到完成。 烤鳕鱼,土豆或下饭。

鳕鱼炖在multivarka

为了快速烹饪鳕鱼可以用multivarku。 举两个洋葱,二胡萝卜,700克鱼,油和香料。 蔬菜切割并在骤冷模式油炸约5分钟。 然后躺在鱼片,盐的顶部倒入少许水。 揭露灭火模式下长达30分钟,并等待拨号音。 这是非常简单和快速。 鳕鱼炖胡萝卜和洋葱将成为您最喜欢的菜。 食用前,您可以用草药撒,并用柠檬汁洒。 请享用。

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