鲤鱼：卡路里每100g

吃 - 不仅是一种需要，也是我们的日常愿望，这在很大程度上决定了一天所做的工作有效性的心情。 但麻烦的是，很多东西不是很对我们的健康，代谢和消化产生积极的影响。 许多营养学家强烈建议从快速碳水化合物，如面粉，脂肪和甜的饮食中排除。 但是你可以吃的鱼没有任何限制。 例如，味道和有用的鲤鱼。 这种鱼的卡路里含量可以很容易地适应它进入任何菜单。

什么样的鱼？

所以鲤鱼 - 鲤鱼家族的鱼。 首次人类表，她在公元前1000年就回到了中国。 在那里，她是最喜欢的美味帝王。 后来鲤鱼是在亚洲和欧洲。 从13世纪它在捷克共和国孕育。

在外观上酷似鲫鱼，但较厚和更长的身体和移动他的嘴唇。

卡尔波夫分为河流和池塘，河流，还有很长的圆柱体和池塘都是短而粗。

成人是长度可达一米，重20公斤。 鲤鱼饲料几乎不断，因为它是指bezzheludochnym鱼。 饮食包括甲壳类，软体动物和蠕虫。 关闭三年鲤鱼能繁殖。

吃

这些商店几乎总是有一个鲤鱼。 卡路里它可以让你包括任何菜单鱼。 食品鲤鱼是非常多样的，因为这种鱼是感激地察觉任何形式的热处理。 当然，在尸体的骨头够了，但更多的鱼本身，更大的骨头。 所以，不要较小，选择一个更大的鱼。

顺便说一句，这个脂肪食物，但很温柔，几乎微甜。 如果你正在减肥，真正的治疗是鲤鱼。 热量达到粗产物形式112个卡路里。 在煮沸鲤鱼该图中下降到每100g 102个卡路里，并增加在烤到196个卡路里。 看来这个数字是高？ 远非如此，这是非常令人满意的鱼，它含有丰富的维生素和微量元素。 它含有大量浓度的蛋白质和脂肪。

如果你在你的饮食鱼代替肉一定的份额，则没有增长将不会出现在重量，但会改善消化过程。 极其简单的准备鲤鱼。 热量（卡路里）他身材高大，所以装饰比较好提交蔬菜或谷物，而且鲤鱼连击将是对胃很容易。 鱼多汁嫩，是盐和胡椒非常敏感，因为香料，最好不要去远。

随着机体的好处

除了上述的脂肪和蛋白质，这种鱼是非常丰富的维生素和有用的化学化合物。 肉几乎所有的B族维生素B，PP，E，C和维生素A.除了是美味的鱼，每100克的热量让他在饮食菜单介绍而无需为数字的任何风险，但有一个巨大的好处的有机体。 实际上，在许多鱼碘，钾，镁，磷，钠，氯，铁，锰，锌和氟。

在我们的菜单鲤鱼可能对大脑和脊髓的状态产生积极的影响。 在它有维生素B12，它指的是抗氧化剂。 它参与脂肪代谢，和DNA的合成。 鲤鱼镇静安神，调节消化，调节血糖水平。

它的肉是在甲状腺疾病。 应当指出的是，它含有磷酸，它不能没有。

营养学家鱼不低于推荐的一刻钟煮，炒小片的约25分钟。 如果你烤蛋糕用的鱼，它至少需要一个小时。 腌制 - 2-3周和一两天的冻结。

选择如何煮鲤鱼

最“难”的身体将 鲫鱼煎。 热量几乎达到每100克200千卡。 如果你由油鱼的胆固醇升高的事实增加更多，那么就可以使用是不可取的。 但是鱼油比猪肉或牛肉更有价值。 由于矿物质和维生素鲤鱼肉中的存在变得有用，以稳定全身和骨骼肌肉系统，特别的操作。

所以，减肥者在食品吃鲤鱼它是有用的，因为它刺激了肉的新陈代谢。

最好是买活鲤鱼，在非常大屠体不凝视。 理想的是鱼1-1.5公斤的红色和粉红色鳃，弹性和湿肉扁尾。 三天可以在冰箱鲤鱼购买。 只是不要忘了他的内脏，放入玻璃罐内，用铝箔纸覆盖。 在冷冻机不会失去它的品质鲤鱼。 每100克鱼的卡路里含量不会改变。

什么鱼烹饪相结合

无论国家，像所有鲤鱼的民族。 它以不同的方式准备：烤，炸，煮，炖和填充。 其中一些鱼的耳朵弄！ 在这里面，他们说，是值得一汤匙。 在中亚，鱼在白葡萄酒与干果和杏仁烹调，并在澳大利亚 - 西红柿，凤尾鱼，熏肉和奶油。 俄罗斯菜肴往往熟酿鲫鱼，蘑菇使用，甜椒，大蒜，生姜，洋葱和鸡蛋。 对于 腌制鱼 非常适合柠檬汁。 您还可以使用番茄。 由于鱼是非常积极吸收香料，这是没有必要的应当热心给他们。 您可以在酱油代替盐。 鱼发现非常有趣的罗勒，马郁兰和小豆蔻。 配菜可以喂烤土豆，蔬菜，大米，豆类和荞麦。

饮食甚至允许煎鲤鱼。 卡路里，如果烹调无油，显著降低。 当然，这是有用的特殊泛烧烤。 前需要去除腹部的皮肤和脂肪。

根据规则烘烤鱼

但是，当然，最适合的饮食 烤鲤鱼。 热量它的范围从120至170的热量，这取决于腌泡汁成分。 要做到这一点柠檬汁，蒜和芥末的基础上，这是非常有用的。 您还可以添加番茄汁。 荞麦的东西用大蒜和胡萝卜。 原来腌料可以用洋葱，辣椒，罗勒和香菜制成。

对于装饰可以用煮白菜，西葫芦和茄子。 非常好吃，但不幸的是热量的腌鱼肉蛋黄酱西红柿和洋葱混合。 顺便说一句，对于那些谁是主要的焦点是能量值，是有意义的烹调鱼不在烤箱，并在双锅炉。

上的例子

因此，在烤箱鲤鱼菜单。 热量（卡路里）他的情况下尽可能的低，以安全地不起鱼吃饭。 清理尸体的内脏。 在一个单独的锅里，混合罗勒，洋葱和大蒜酱油。 加入柠檬汁和芥末的几勺。 所有搅拌，让鱼在寒冷。

您也可以在砍一只煎锅坚果和炒胡萝卜。 另外鲤鱼与牙签腹部胡萝卜煮荞麦和屠宰填补这样，任何被丢弃。 现在，泛横格纸烘烤。 在上面铺设鱼的更丰盛浇水腌料在烤箱提交。