首页鱼子酱食谱鸡油菌

蘑菇菌种 -十分可口又实用的小吃。 应用的范围足够宽。 它被添加到填充的馅饼，炖肉，包在煎饼，装饰比萨饼或者只是撒在烤面包。 特别喜欢这个菜是那些谁掌握了鱼子酱鸡油菌配方 - 事实证明，不仅味道鲜美，而且很漂亮。 此小吃的鲜红的颜色看起来很开胃。

在一个安静的狩猎你幸运，你想知道什么煮山野珍品？ 一定要注意这样的美味，像鱼子酱鸡油过冬。 食谱是非常彼此相似，但普通群众中可以找到一些非常不寻常的小吃。

蘑菇鸡油菌

对于良好的口感和欢快的色调经历蘑菇采摘狐狸的尊重。 这种真菌有双重不能食用的- 假鸡油菌，但对它们进行区分彼此很简单。 食用菌厚，肉质，明亮，越来越大的一群。

如果你拿起鸡蛋配方鸡油菌，可以安全使用，甚至没有在其中建议添加到蘑菇的食物，如大蒜和香料。 不像大多数蘑菇，香料的混合鸡油，品尝它，他们不伤害。

清洁和预provarivaniya

在开始之前，冲洗水龙头下蘑菇和污垢清洁。

像所有其他森林 蘑菇，鸡油菌 进行预provarivaniya。 一定要做到这一点，即使配方说过这样的需要。 也许这是在默认视图中可用。

煮在沸水中的蘑菇至少20分钟，沥干汤汁，不用于任何烹饪用途使用。 蘑菇干脆用冷水冲洗。 这一条件保证了你将有一个美味和健康的卵子鸡油菌。

经典食谱

通常用于制备零食的使用蘑菇，洋葱，胡萝卜和盐。 这鱼子酱是完全储存在地窖里几个月。 这是可能的准备后，立即将其应用到表。 主持人使用的产品不同的比例，根据收集到的真菌数量和饮食习惯。 您可以按如下准备这道菜。

洗净煮蘑菇公斤。 直到他们煮，剁洋葱和胡萝卜粒。 蔬菜应采取一半之多鸡油菌。

在热油胡萝卜炒，再洋葱，直到蔬菜完全软化。 为了加快这一进程，盖上盖锅。 转让蔬菜食品加工容器或搅拌器的碗，炒蘑菇，直到剩余油色泽金黄。 所有的成分混合和研磨，直到顺利。 你将有一个厚厚的和美味的蘑菇鱼子酱鸡油菌。 配方包括加入盐和胡椒调味。

急性鱼子酱鸡油菌

爱ostrenkoe？ 添加各种成分的鸡蛋。 配方鱼子酱鸡油可辅以大蒜。 产品指定数目将需要4-5瓣。 醪他们在捣碎，加入准备好的菜，拌匀。

一些给小牛用锋利的番茄酱或辣椒酱辣的味道。 添加一点点，搅拌和品位。 典型地，对于真菌足够2，艺术的指定次数。 湖

蘑菇鱼子酱鸡油菌蔬菜

如果你设法让不少蘑菇，但真正想煮东西不寻常，大胆地与蔬菜试验。 选择带有中性味道的成分。 除了在鸡蛋洋葱和胡萝卜，你可以添加茄子，南瓜，西葫芦，南瓜。 但是，西红柿，青椒，椰菜，芦笋会感觉很好。 如果你喜欢这个组合，随意使用任何你喜欢的蔬菜。

烹饪原理是一样的：首先，所有的成分在油里炸，直到招标，然后切丝。 如果你喜欢这个菜，像鱼子酱鸡油，其中还包含蔬菜食谱，煮研磨所得物质后的一段时间。 在鸡蛋食用前，您可以添加药材，花椒，干辣椒粉。

放养准备过冬

如果您正计划准备小吃的未来，既要坚持严格的比例。 从冬天的鸡油，其配方不含有酸和糖鱼子酱被储存在冷热。 而在其中有更多的防腐剂，是非常值得一城市公寓的储藏室。

把做饭鸡油菌。 弗莱在油300克切碎的洋葱，再加入300克磨碎的胡萝卜。 当protushatsya蔬菜，它们必须倾番茄酱（50克）并搅拌。 我们都移锅。 在油炸西葫芦700克，擦上粗刨丝器，然后在平底锅把他们和。 鱼苗焊接真菌（2千克）。 混合配料，放于火，焖15分钟。 加入20ml醋，1汤匙后。 湖 糖和盐调味。 Pyuriruem卷起的银行。

应用范围

任何鸟蛋配方鸡油菌是伟大创造不同的小吃。 鱼子酱煎饼酿，充满美味的泡芙，三明治服务。 即成鸡蛋可以面食，土豆菜，或任何蔬菜配菜米饭。 您也可以装点这个鱼子酱馅饼，卷太子港发泄，篮子里。