食谱lecho番茄

素食lecho番茄被用作自启动，并且还增加了作为配菜。 红色必须使用一个很好的沙拉 辣椒。

Lecho熟咸味或甜味，更多的液体或密集 - 很多选择。 现在还不清楚这个地方沙拉第一次出现 - 在匈牙利或保加利亚。 然而，美味和丰富多彩的菜是在不同的国家准备，这些人每一个都有自己的选择。

比萨拉比亚食谱

番茄的制备letcho期望选择肉质胡椒。 番茄（5千克）通过绞肉机通过，和10分钟的火煮的范围内。 质量倒入沸腾的油（300克），和0.5公斤糖，胡椒（10个），月桂叶，醋（2汤匙）。

胡椒（6千克）切成条状，并加入到沸腾的质量，并煮沸10分钟。 切洋葱（2千克）的平均半环。 水煮蔬菜质量 五分钟。 基本上，这个沙拉在冬季收获南方人。

罐头lecho

夏季蔬菜和水果罐头的秋天，以补充维生素和冬季多样化的食物。 番茄和胡椒灭菌罐的预成型件letcho，因为这通过沙拉热灌装保守的。 预先准备被加热并倒入罐letcho，然后他们立即密封。 这道沙拉是很容易准备，并且该产品在花园里几乎每一个南方人可用。

Lecho匈牙利

揣摩 如何做饭lecho 番茄匈牙利。 借此配方 青椒 （1,4 kg）和它切成条。 为了迅速剥离番茄它们浸入开水中，然后 - 冷水。

西红柿（600克），被切成大块。 然后切成半环洋葱。 动物油炸料理（50克）和洋葱（头2），然后加入辣椒粉。 还有加起来辣椒和西红柿，盐和持续发酵，中火加热。

食谱饭

当过冬工件 letcho番茄大米粗粉必须首先沸腾。 胡萝卜（1公斤）的摩擦和熄灭一个深盘。 西红柿（1公斤）是在绞肉机地面切半圆弓（1公斤）。 西红柿和洋葱胡萝卜组合并持续发酵。 然后加入切片的辣椒（1千克）， 米饭 （0.5千克），糖和水的玻璃。 盐味和2汤匙的食醋倒入。 被在30分钟淬灭混合物，然后在一事先准备好的罐布置并密封。

随着保存这种方法符合严格一定的规则要求：

1. 通过包装时必须消毒罐和热量。
2. 必要填充沙拉，从颈部下方1.5厘米边缘的情况。
3. 在填写银行应当立即封存。

有许多 食谱lecho 番茄-保加利亚，在哥萨克，用大蒜，无醋等等。 这种罐头沙拉 - 维生素一个真正的仓库，此外，它也与表上的其它产品相结合。 最后，很容易收获。