食品和饮料, 食谱
兔串
兔肉是非常可口,营养丰富。 科学证据表明,兔肉中几乎不含有农药,肉质不油腻的和有用的。 医生建议进入婴儿的饮食是适应肉制品中兔肉。 在消化道疾病,胃,肾,肝,胆,糖尿病患者在日常饮食中包括兔肉。 重要的是要知道,在不同的味道,营养价值兔胴体部分是重要的,根据该方法和准备时间。 兔子的背部,非常适合油炸,和前部 - 用于炖菜和炒菜。 最常见的方式准备兔,果然非常鲜嫩多汁的兔肉串。
对于准备你将需要:
- 400克兔肉(肉)的;
- 100克熏肉;
- 1杯水稻;
- 葱4件;
- 盐和胡椒;
- 2汤匙人造黄油。
在这个食谱兔串熟得很快。 兔切成小块(40-50克),盐和胡椒,与串在串培根片交替。 弗莱上的煎锅一个良好的加热人造黄油串肉。 准备好穿上炖饭串。 洋葱切成细环,鱼苗,把它放在烧烤的顶部。 这道菜原来非常嫩滑爽口。
兔肉串的配方
兔胎体切成4片,并在腌汁浸泡12小时。 卤汁制备如下:1升的水将需要1份醋和1克c.lojke盐和糖。 浸泡走出卤汁兔肉干好后。 兔猪油腊肉,切成小块。 串成肉串,交替片洋葱和肉。 兔子的炸串在任Aerogrill烧烤煤。
兔子的原始配方肉串
烹饪主料:
- 兔胴体
- 橙汁1升
- 素油
- 盐和胡椒
- 大蒜(2-3瓣)
兔胴体洗净,切成小块。 Chesnokodavkoy蒜末,加胡椒粉和盐。 将得到的混合物中加入兔和搅拌的大蒜件。 如果兔肉瘦肉,加植物油。 兔倒入 橙汁 和冰箱留下过夜。 烹饪切成片烤羊肉串的西红柿,和交替之前,串起肉碎。 此兔子的食谱串获得简单地美味。
鹿肉的食谱
没有少含有丰富的维生素肉鹿肉。 梅花鹿肉味道像牛肉。 鹿肉基本上不含胆固醇,脂肪在肉的水平是相当低的。 自古知梅花鹿肉的药用功效。 鹿肉可以减少脂肪的形成,改善心血管系统和性功能刺激。 肉的独特和精致品味使得 鹿肉 世界著名的美味。
串鹿肉
对于烧烤鹿肉有许多食谱,但烤肉串,根据传统配方制成,事实证明非常鲜嫩多汁。 烧烤是最好选择在骨头或肉的肉。 烹饪洗出,去掉箔和切成小片(30-40克)之前鹿肉。 卤汁从洋葱,切片环,香菜,压碎的辣椒,盐和白兰地制备。 肉类和腌饮片倒站12小时。 串在烤肉和烤肉在烤架上烹调。 按照传统,北方人串应与番茄汁送达。 果汁是特别好吃,你应该加入蒜泥,香菜,小茴香,黑胡椒,葱花和盐。
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